此物便是“香头草”,长得像韭菜,告诉家乡人它有价值,请重视
导读:长得像韭菜,别老看它不顺眼,真实价值少人知,希望您能重视
文/农夫也疯狂
野火烧不尽,春风吹又生!
这是大家都知道的一句古诗了。
确实杂草的生命力很顽强,它们在野外的环境中自生自灭。哪怕是地上的茎叶枯萎了,来年春天又会破土而出,一长又是一大片。
在农村有一种杂草,是农民讨厌的恶性草,它长得很像韭菜,但是却难以根除,从而遭遇农民的嫌弃,很多老农民都对它看不顺眼。
但是它的真实价值却很少人知道,今天笔者来科普一下这种“恶草”的价值,希望能引起重视,大家也可以告诉家乡人,它是有价值的。
香头草的科普
也许有很多人没有听说过香头草的大名,但是大家应该都有见过它的真容。香头草在我国的分布很广,名字也很多,它就是很多地方常说的香附子,有些地方也叫它雷公头、三棱草、回头青、雀头香等,而它的学名就是莎草。
香头草是莎草科多年生的草本植物,它在我国的华南、华东、西南的各省份,还有东北、华北等地区也有分布。这种植物的生命力很顽强,对生长环境基本不挑剔,主要是生长在潮湿处或沼泽地,在路边很多的水沟边,就能常见到它的身影。
香头草的特性很明显,它的叶子很像韭菜,但是却和韭菜有点不同。因为韭菜的叶子很细软,而香头草的叶子则比较硬一些,也要薄得多,并且很光滑。并且有一点,就是香头草虽然也有香气,但是却不像韭菜那样是辛辣味。
另外香头草地下的根茎很肥大,是膨大的纺锤体,看起来就像是很迷你的地瓜。
香头草的价值参考
在农民的严重,香头草确实是一种很恶性的杂草,它的生命力顽强,繁殖能力也惊人。既能通过种子繁殖,也能通过地下的根块繁殖。
如果要除掉它,就要把地下的根块捡到外面去,不然地上的叶子枯萎死掉了,地下的根茎又能长出来,并且一长就是一大片,会和其他的作物争夺养分和水分。
但是香头草也是有价值的,并且是一种价值很高的名贵草药。香头草入药的是它地下的根块,有行气解郁,调经止痛的作用。
在古代的《别录》《唐本草》《纲目》《本草求真》和《中药材手册》等多本医学书籍都有记载香头草。其中《中药大辞典》就指出来香头草可以用于肝郁气滞,胸、胁、脘腹胀痛,消化不良,胸脘痞闷,寒疝腹痛,乳房胀痛,月经不调,经闭痛经。
由此可见,香头草除能作健胃药外,还可以治疗妇科各症,这是一种比较常见的中药。
除此以外,香头草还有保持水土的作用,并且四季常青,又有观赏价值,栽种在庭院里也是不错的。
结束语
香头草入药也是很简单的,它是在春、夏、秋三季都可以采挖的,不过一般都是在秋季的时候挖根,然后用火燎去须根及鳞叶,放入到沸水中片刻,或放蒸笼中蒸透取出晒干就可以了。也有用石碾碾去毛皮,称为“香附米”。
别看这种植物在农村很常见,很多人都看它不顺眼,看到了恨不得把它“斩草除根”,但是却不知道有些地方的农民还专门种植它,因为它的价值很高,在市场上能卖到5-10元一斤。
种植香附子亩产可以达到800-1000斤,所以亩产值最低也有4000以上,种植10亩,利润就有4万多元,利润是很可观的。
所以,广大的网友朋友们,告诉家乡人,就算是看这种草不顺眼,也不要把它全部铲除,如果找准销路了,价值很高。
温馨提示:如果要入药的话,谨遵医嘱哦,笔者仅仅是科普而已。