搜索
写经验 领红包
 > 知识

癞蛤蟆草:别因长得丑而嫌弃,若遇到请采挖,有价值,迟早用得着

导读:癞蛤蟆草:别因长得丑而嫌弃,若遇到请采挖,有价值,迟早用得着

癞蛤蟆是很多人都讨厌的一种动物,原因是它长了一身的疙瘩,简直就是“丑”的代名词,要不然也不会有“癞蛤蟆想吃天鹅肉”的谚语了。

癞蛤蟆草:别因长得丑而嫌弃,若遇到请采挖,有价值,迟早用得着

其实在农村还有一种草,很多人见到它也会想到癞蛤蟆,而它的名字也很接地气,直接被称呼为“癞蛤蟆草”。但是大家在路边散步遇到它了,请不要嫌弃它长得丑,还希望能及时采挖回去,因为有价值,迟早用得上它。

癞蛤蟆草是何物?

在笔者的家乡这边,很多的老人一般叫癞蛤蟆草为野薄荷草,其实它因为在我国的分布很广,因此名字多达四五十个。其中比较常见的有荔枝草、雪见草、猪婆草、癫子草、青蛙草、野芝麻、皱皮大菜、鱼味草、臭草等。多数地方从它的名字也看得出来,对这草是有点嫌弃的。

癞蛤蟆草:别因长得丑而嫌弃,若遇到请采挖,有价值,迟早用得着

癞蛤蟆草其实和癞蛤蟆并没有什么关系,也和荔枝没关系,只是它的叶子如同荔枝一样的凹凸不平的,或者是像癞蛤蟆的背一样,并不是平整的,看起来有点难看,因此就有了“癞蛤蟆草”这个俗称。

癞蛤蟆草是唇形科、鼠尾草属一年生或二年生草本植物,它的主根肥厚,向下直伸,而须根多且细小。叶子长得像勺子,但是表面似癞蛤蟆,并且在边缘有圆齿。一半这种草长得不高,如果土壤肥沃可以长到1米高左右。到了四五月份的时候会开淡紫色的小花,果期是在六七月份。

癞蛤蟆草:别因长得丑而嫌弃,若遇到请采挖,有价值,迟早用得着

这种植物的生命力很顽强,主要是分布在海拔2800米以下的山坡,路旁,沟边,田野等偏向潮湿的土壤中。像很多水沟附近的肥沃、疏松的土壤中,就能见到它成片的生长。

叶子不讨人喜,价值却不小

癞蛤蟆草虽然长得很丑,是一种很不讨人喜欢的植物,但是它的价值却不小。在农村有些上了年纪的老人,在路边如果见到了癞蛤蟆草就会挖一些带回去,其中一部分晒干了备用,还有一些则会直接洗干净了,然后用来泡水,或者是直接生吃了。就像是吃口香糖一样,在嘴巴里面慢慢的咀嚼,虽然味道有点苦,但是用处却不小,因为它对于喉咙肿痛很有效果。

癞蛤蟆草:别因长得丑而嫌弃,若遇到请采挖,有价值,迟早用得着

这主要是因为癞蛤蟆草是一种民间常见的草药,它是全草都能入药的,在《本草纲目拾遗》、《中草药学》《百草镜》等古代的医学书籍中都对其功效和作用进行了记载。癞蛤蟆草有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的作用。可以用于治疗流感、扁桃体炎、支气管炎、咽喉肿痛、高血压和尿道炎等。因为这种草的生命力顽强,在野外非常常见,所以它也是农村性价比最高的药材之一了。

癞蛤蟆草食用方法参考

而且癞蛤蟆草不光是能入药,它还能用来泡茶喝,或者是用来煮菜吃,包包子、煎鸡蛋吃等。像贵州有些地方,就喜欢用癞蛤蟆草来煮鱼吃,营养滋补不说,还对于喉咙肿痛等有很好的效果。而在北方地区,则喜欢用它来包包子,捡鸡蛋饼吃。

癞蛤蟆草:别因长得丑而嫌弃,若遇到请采挖,有价值,迟早用得着

在过去,遇到饥荒年没什么野菜可吃的时候,也会采摘癞蛤蟆草来凉拌着吃。把它清洗干净之后,最好是去掉根部,然后放在开水里面焯两分钟左右,主要是为了去掉苦涩味,再把它捞出来,放在清水里冲洗几次,然后放在碗里根据自己的口味放入生抽、蒜泥、酱油、醋和麻油等就可以了。

如果喉咙不舒服了,最直接的方法就是用它泡水喝。方法也非常简单,只要将新鲜的荔枝草用清水洗净,一次用一棵就可以了,然后用开水泡着服用,一般半小时就能好转了。

癞蛤蟆草:别因长得丑而嫌弃,若遇到请采挖,有价值,迟早用得着

结束语

癞蛤蟆草虽然长得丑,但是用处真的不小,可以说它是一种让人又爱又恨的植物。大家在路边散步的时候,如果见到这种植物了,可不要因为它长得丑而用脚踩踏,或者是除掉它。最好是把它采挖出来,然后带回去,晒干了就可以备用了。遇到家里有人感冒咳嗽,喉咙不舒服了,它真的很管用,这是男女老少都用得着的一种野菜哦!