过山鲫：没“出息”的鱼，能上岸行走，却会被水淹死，还视为害鱼

导读：能上岸行走，却可能被水淹死，曾被视为“害鱼”，今养殖16元1斤

大家都知道，鱼都是生活在水里面，绝大多数的鱼类一旦离开水了，就存活不了多久，除非是像泥鳅、黄鳝这些鱼类，在陆地上只要是环境潮湿，能通过分泌唾液而存活一段时间。

但是在南方的一些山区，有一种鱼非常的厉害，它就是过山鲫，不光是能上岸行走，而且还会翻山越岭，在陆地上能存活长达6天。可是它却被人称为最没有出息的鱼，原因是它很有可能会被水淹死。在过去，它是农民当成“害鱼”，根本就没人吃，如今却卖到16元一斤。

过山鲫的科普

过山鲫并不是鲫鱼，它是属于亚洲特有的一种淡水鱼，在南方的山区分布较多，像湖南、四川、云南、贵州、广西等省份都有，在民间多叫它辟邪鱼、巴摩鱼，傣族语言称它为“快消失的鱼”。

过山鲫长得确实有点像鲫鱼，更准确地说是一种“全副武装”的鲫鱼，实际上它并不是鲫鱼的亲戚，而是攀鲈科、攀鲈属小型淡水鱼学名叫龟壳攀鲈，在全球仅有两种，而我国就有一种。

说它是全副武装的鲫鱼，因为长得很像鲫鱼，但是却是一种自带武器，并且很凶猛的鱼类。过山鲫个头一般不大，野生的才12-20CM长，体重难超过4两。可是它的背上却有一排硬刺，非常的锋利。如果钓到了用手去抓它，就极大可能会被它划伤。当它被鸟或其他动物吃掉了，也会用背上的硬刺卡住掠食者的喉咙，直到它窒息而死，可见这种鱼不好惹。

过山鲫的冷知识

这种鱼看起来不起眼，颜色也以银灰色或土黄色为主，但是它却非常的厉害。过山鲫具有陆地上行走，并且会翻山越岭的本领。当所生活的环境受到污染了，它就会在下雨以后，跳到岸上去，然后在草丛、水沟逆流而上。

虽然它们没有腿，但是却行动速度很快。这是因为普通的鱼身体扁平，在陆地上都是平躺的。可是过山鲫身体细小，并且还会轻松地立起来，然后借助一对强有力的腹鳍和胸鳍，通过甩动身体，匍匐前行，并且速度飞快。

而且过山鲫在陆地上，只要不是阳光直射，能存活长达6天。这是因为它不仅具有鱼的腮，而且还多了一个辅助呼吸的——腮上器。当离开水面以后，它就可以通过这个腮上器直接从空中吸收到氧气，这也是它在陆地上长时间存活的法宝。

不过过山鲫也有一个缺点，就是它没有鱼鳔，就连鳃也是一个缩小版的，因此它在水里面要不停的游动，不然就会沉入水底。同时光靠水中的氧气，无法满足它的呼吸。为了得到足够的氧气，每隔十几二十秒就把脑袋探出水面呼吸一下。

也是因为这个原因，如果它长时间待在水里面，就会因为缺氧而被淹死，所以很多人说过山鲫是最没面子的鱼，太丢脸了。

曾被视为“害鱼”

在过去没人吃过山鲫的，并且很多的养殖户还把它视为害鱼。因为这种鱼本来长得就颜值不高，看起来脏兮兮的，又喜欢在臭水沟、脏水中活动。再加上它很危险，徒手抓它会被伤到，所以很多人不吃它。

而且过山鲫还会到处“旅行”，是一种凶猛的鱼类，食性很杂，食量很大，到了鱼塘就会捕食养殖的鱼类。同时它还会传播一些疾病，所以很多的养殖户见到它都会害怕，会想方设法除掉它。一般养鱼之前，都会对鱼塘杀菌消毒，就是要除掉过山鲫。

不过现在过山鲫却成为了香饽饽，有人还专门养殖它，在市场上一斤能卖到16元，有些大个头的要20元以上。这是因为这种鱼的刺少，肉多，并且鱼肉很鲜美，再加上比较少见，是一种稀有的鱼类，所以市场需求量大，市场前景不错，所以自然有人养殖了。

结束语

目前养殖过山鲫的经济前景还是不错的，因为这种鱼对氧的需求量不高，养殖的密度就较大，亩产可以达到6000斤左右，而如果是鱼苗大个的也才0.3元/尾，而2公分的小苗则是0.2元/尾，就算是1斤鱼的苗钱也不会超过1.5元。再加上管理费、电费等，1斤鱼的利润在3~5元左右。而且这种鱼适应能力很强，对环境要求也不高，所以养殖的前景是非常可观的。

现在也有人把它当成观赏鱼，因为生命力很强，也不容易死，对于一些不太勤劳的养鱼爱好者来说，还是很不错的！各位朋友们，你们见过过山鲫吗？