南方河边的水果,酷似枇杷,吃起来满嘴玫瑰香,因爱招虫子被抛弃
导读:名字和葡萄同音,南方路边常见,北方却难见到,吃起来有玫瑰香味
4月份又要结束了,这个时候好些植物也迎来了开花的旺季,就连路边很多的行道树也开花了,对于很多北方地区的人来说,最怕的就是这个时候的杨柳絮飘飞了。要是能把这些行道树改成果树种植该多好啊!
在小时候,笔者也有过这样的疑问,为什么马路两边不栽种一些果树呢?这样既能起到美观、净化环境的作用,等到果实成熟了大家伙还有免费的水果可吃。后来长到大了,去到了广东打工,才知道原来路边栽种的果树所结的果实不能吃,至于原因大家自己去猜。
不过相比于北方地区,南方路边的行道树种类就要多很多,并且有很多的还是果树。其中在一些河边、鱼塘边就常见到一种果树,它的果实长得很像枇杷,而名字也和“葡萄”同音。在儿时可没少吃它的果实,并且有浓烈的玫瑰香味,吃起来满嘴香味,但是在北方地区基本见不到,并且因为它爱招虫子,如今被抛弃了很少有人种植。
名字和葡萄同音的蒲桃葡萄大家都熟悉,可是在南方还有一种“葡萄”,它并不是藤蔓植物,而是长在树上的,就是很多人小时候常吃的“蒲桃”。你们吃过吗?
蒲桃是一种热带的水果,它在我国的福建、广西、广东、云南和贵州等省份分布比较多。这种植物是桃金娘科、蒲桃属的多年生常绿乔木植物,它的树干可以长到10m以上。因为这种树喜欢在一些偏潮湿的环境生长,主要是长在河边、鱼塘边等,因此也叫它“水蒲桃”。
蒲桃树很高大,树冠也很宽广,枝繁叶茂,四季常青,因此在南方地区常被当成观赏树木栽种在庭院、马路和河道的两边。这种树一般是在春季的3-4月份开花,而果实到了五六月份就成熟了,是一种果期很短的水果。
它的果实长得非常有特色,看起来很像是枇杷。不过吃起来口感却完全不一样了,蒲桃以果圆球状或卵形为主,球茎大约在2-4cm,开始是绿色的,等到成熟了以后就变成了淡黄绿色了,而果实里面是空心的,内有种子1~2粒。当它成熟了以后,这些种子在果实里面轻轻一摇晃,就会发出声音,因此在有些地方也叫它“铃铛果”。这也是检验蒲桃有没有成熟的一种好方法,当听到这种“响鼓”的声音就说明其已经成熟。
脆甜爽口,还有浓烈的玫瑰香味在以前可吃的水果比现在少多了,并且因为经济条件不好,一般也舍不得购买水果吃,多数都是去山里采摘一些野果来吃,因为这些都是不要钱的,而且南方的山上各种野果也非常多,其中璞桃就是很多人都喜欢吃的一种野果。
说它是野果,因为在当时这种树木以野生状态的多,南方的很多山上就有,只有极少数人会把它当成果树栽种。而到了五六月份的时候,蒲桃也就成熟了,很多人爬树上去采摘它来吃。
蒲桃长得颜值虽然不高,并且个头也不大,里面还是空心的,可吃的部分不多。但是它真的很美味,脆甜爽口,甜味很足,关键是它还有很浓烈的玫瑰香味。相比于其他的水果,它的水分虽然不足,但是因为香气浓烈,很多人还是很喜欢吃的。毕竟在当时的环境,也不允许挑剔。
因爱招虫子被抛弃了但是现在却很少有人去采摘蒲桃来吃了,如果说这种野果能吃,很多人就会表示质疑,还说里面到处都是虫子,怎么能吃呢?
蒲桃这种水果确实很招虫子,尤其是当它成熟了以后,基本上就会遭到一种果蝇的害,一打开以后就会看到里面密密麻麻的全部都是果蝇,非常的吓人,自然也就没人敢吃了。
之所以会这样,归根结底还是它自身的原因,那就是蒲桃的香味很浓郁,它成熟以后更是香甜味十足,因此就会招来很多国蝇的祸害。正是因为这个原因,再加上它的果肉不多,食用价值不高,所以很少有人把它当成果实来种植。如今在南方很多地方都能见到它,但是已经沦为了观赏树木了。
结束语马上又到了蒲桃成熟的季节了,如果你们当地还有这种果实,少量采摘一些来吃,还是很不错的。各位朋友们,你们吃过这种水果吗?在北方地区可是见不到的,但是现在有网络了,估计网上也有人销售。喜欢吃的朋友们,可以去尝一尝,真的很不错。