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曾经人见人恨的构树,见到就被砍掉,如今成高产作物,亩入5千

前言

导读:曾是农村的“恶树”,农民见1棵砍1棵,如今成高产作物,亩入5千

近些年不少人返乡创业,其中包山搞种养殖的就比较多。在我们村里,本来就有两口大鱼塘,前些年又新挖了一口鱼塘,足足有四亩多宽。有几个年轻人,也把它们承包下来了,一年也就一百块钱一亩,所以几口鱼塘全部被人承包了,一年下来的承包费也就是几百块钱。

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他们主要是搞养殖淡水鱼,并且因为很多人喜欢钓鱼,养殖的主要是草鱼、鲤鱼、鲢鱼和鲫鱼等。昨天看他们在喂鱼饲料,足足挑了好几担子的构树叶子。倒进鱼塘没一会儿,就被草鱼一扫而光了。听喂鱼的老乡说,这些构树叶子是好远地方采摘过来的,近处的都已经被采摘光了。

这一下子引起了我的好奇心:相当初构树在农村可是人见人恨,农民见到就砍掉。如今却成为了香饽饽,在有些地方还专门种植它,成为了一种高产作物,亩产可以达到5000元以上,这是真的吗?

构树的简介

对于构树,估计农村长大的朋友们都认识,就连很多的城里人也对它是有所耳闻的,因为城乡结合部就有不少。这种树在我国南北方都有分布,是一种适应能力相当强的植物,不论是在偏远、山区,还是在一些岩石堆中,都能生长。

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构树也叫构桃树、构乳树、楮树、楮实子、沙纸树、谷浆树、假杨梅等,它是荨麻目桑科多年生的落叶小乔木,树干很高大,生长非常快,几年时间就能长到20米以上。

这种树有公母之分,它的树皮光滑的,以浅灰色或者是灰褐色为主。叶子是卵状至广卵状的,上面有很多细小的绒毛。而枝条折断以后,还会流出白色的汁液。而它的果实也很有特色,一个个非常像杨梅,是没有果皮的。小时候也有不少人把它当杨梅吃,吃起来味道甜甜的,但是父母一直叮嘱不能多吃,有些人还说它有毒。

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为何构树人见人恨呢?

构树绝对是农村的一大“害树”,无论是在野外,还是在庄稼地附近,更别说是房前屋后了,农民一般见到它了,都是直接刀斧“招待”一番。但即便是如此粗暴对待构树,它依然大面积生长。

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而细数构树的危害,总结起来主要有以下几点:生命力强、生长速度快、破坏力强。

构树的生命力有多强,不仅极其耐贫瘠、干旱,而且有时候它们的果实被鸟吃掉以后,种子随着鸟的粪便排泄在房子的屋顶、墙壁上,它们也能在雨水和温度的滋润下生根发芽。即便是没有土壤,这种作物都能生长,然后对房子、墙壁等建筑物造成极大的危害。

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另外在农村的很多老房子附近都能经常见到它的踪影,如果房子有一段时间没有住人了,那房子四周、院子里也会长满不少的构树,对建筑物造成危害, 它就是如此的讨厌。

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生命力强不说,构树还生长速度极快。老话常说“十年树木”,而构树可用不了那么长的时间,短短几个月就能长得很高了,一两年就会成为参天大树了。因为适应能力强,抗逆性强,即便是没有人去管理它,也能生长良好。

它长得快,长得高大,大量的侵占农田、果园,对村庄也有危害。再加上它的繁殖能力很强,结果量很多,危害相当大。

构树真的一无是处吗?

可是构树也并不是一无是处,现在不少养殖户就发现了它的价值,有些地方还专门种植它,只因它全身还都是宝,具有很多方面的价值:

构树叶子是优质饲料

在以前农村里养猪的不少,就有很多人采摘它的叶子来喂猪,这个我小时候也干过。经常一篮一篮的采摘它来喂猪,无论是生的,还是煮熟了猪都喜欢吃。而且后来家里也养过鱼,构树的叶子草鱼也喜欢吃。

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这是因为构树的叶子本来就是一种高蛋白的饲料,它具有质地柔软、适口性好的特点。近些年有些地方发展养殖,就会需要大量的饲料,而构树就被当饲草来种植。研究者发现饲料的消化率可以达到80%以上,而且猪吃了贪睡,长肉也快。

而现在经过培育出来的新构树品种,它的再生能力和抗逆性更强,构树的叶子一年能采收多次,多达七八次,种植一次能连续采收10年以上。一亩地一年差不多可以产鲜叶5000公斤以上,如果光是卖鲜叶给养殖场,一年的收入也有5000元上下。

而且近些年还发现,构树的叶子不光是可以当饲料,还是一种优质的茶叶和野菜,它是可以经过加工制作成为茶叶的,具有很高的养生保健价值。

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另外以前农村还没有钢丝球,遇到谁家里办喜事了,就会采摘构树的叶子来洗碗、洗锅和清洁厨房等,非常的管用,这个不少人都有体验过。

构树花是极品野菜

很多人小时候都有吃过构树花,在春天的时候构树花是极品野菜。以前闹饥荒的时候,没什么食物可吃,就会去采摘构树花穗来吃,方法也很简单,只要把它清洗干净了,然后加入适量的面粉,搅拌均匀了之后,放在蒸笼上蒸煮20分钟左右,再根据自己的口味浇上热油、精盐、蒜泥等,吃起来非常香。

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而且构树花的营养价值也是不错的,其中含有丰富的维生素,并且还有多种矿物质等,经常食用还能补充人体所需要的多种营养成分。因为构树的花期很短,一年中就那么几天能吃,现在生活条件好了,依然不少人爱吃它。在城里一斤就要卖到十元左右,但是却供不应求。

构树皮和根

以前造纸的比较多,很多农村都有一些造纸的小作坊,而构树的皮就因为纤维足,韧性好,是一种造纸的优质原料。用它造出来的纸还相当出名,俗称“皮纸”,非常耐磨。像现在生活中许多的报纸、宣纸都是由构树的原料所制成。

并且它的皮、根和果实还能入药。构树的果实是可以吃的,等到秋季成熟了,甜度还是可以的。像树皮、根和果实入药的话,对于喉咙肿痛、咳嗽痰多、久咳不愈有良好效果。

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就连构树上所流出来的白浆,也是有价值的,以前农村很多人如果有皮肤病了,就会收集构树的白浆来涂抹,确实也挺管用的。

结束语

除此以外,构树还具有很好的美化园林的作用,它能吸收空气中的二氧化硫、氟化氢和氯气等有毒气体,能起到很好的净化空气,保护环境的作用。尤其适合用作于矿区及荒山坡地的绿化,也可以作为防护林使用。

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由此可见,构树真的是全身是宝。现在培育出来的优质构树品种,生命力强、生长速度更快,而且耐修剪,产量更高。近些年在不少地区发展规模化种植构树,已经形成了种植、销售一体的完整产业链了,为当地的农民带来了不菲的收入。

构树也从农民口中的“害树”、“恶树”摇身一变成为了“发财树”。如果你在农村搞养猪、养鱼,那真的很有必要重新认识一下构树。