钙含量比牛奶还高的蔬菜
这5种食物钙含量比牛奶高！5种“天然钙片”，把钙“锁”进骨骼，比牛奶含钙量高七倍的菜
春季气温逐渐升高，身体需要更多的钙质来强骨健体！如果是生长发育期的孩子缺乏足够的钙质，不仅影响发育，还会让孩子在运动的时候更加容易受伤。
所以宝妈们要记得让孩子多摄入富含钙质的食物，而补钙的食物绝不仅仅是牛奶钙片，在日常生活中有很多食物富含丰富的钙质，下面就为大家介绍五种钙量丰富的美食。
第一款：超级好喝的裙带菜汤！
1. 首先，我们要准备好材料。需要的材料有：
- 裙带菜 200克
- 瘦肉片 100克
- 姜片 3片
- 葱段 3段
- 鲍汁 适量
- 盐 适量
2. 将裙带菜清洗干净，放入开水中焯水至变软。
3. 焯好水的裙带菜捞出来沥干水分备用。
4. 将瘦肉片放入开水中焯水至变色，去除血沫后捞出备用。
5. 倒入适量的清水，把焯烫好的裙带菜、瘦肉片、姜片和葱段一起下锅，煮开后加入适量的盐和鲍汁。
6. 最后在汤面上撒上适量的葱花即可。
这道裙带菜汤真的很香，清淡的菜味搭配上猪瘦肉的鲜香，再加上鲍汁的味道，简直是天衣无缝的搭配！汤里的裙带菜吃起来嫩滑清爽，清香四溢，口感十分好。
第二款：家常豆腐
豆腐是我们家里餐桌上的常客。不仅营养丰富，口感也是十分诱人的。
首先，准备好豆腐和配料。我们家通常使用的是嫩豆腐，口感十分绵软。另外，还需要准备些葱花、蒜末、酱油、盐和鸡精等调味料。其中，葱花和蒜末可以提升口味，酱油和盐可以调节味道，鸡精则是为了增加鲜味。根据自己的口感喜好，可以进行适量调整。
接下来，开始烹饪过程。将豆腐撕成小块，放入锅中焯水，这样能去除豆腥味，使豆腐味道更加鲜美。焯水过程不宜过长，一般3-5分钟就可以。之后将焯好水的豆腐装进盘子里，均匀撒上葱花和蒜末。
然后，将酱油、盐和鸡精混合均匀，倒在豆腐上，尽量让每一块豆腐都能沾满调料汁。最后，将盘子蒸10分钟左右，就可以出锅啦！
这样制作出来的家常豆腐，口感鲜美，满口香气，每一口都能品尝到满满的幸福感。搭配一碗热气腾腾的米饭，简直是一顿超级满足的美食盛宴！
第三款：虾皮烧油菜
这道菜不仅口感上佳，而且热量低。
所需材料：
- 油菜心600克
- 虾皮50克
- 蒜末10克
- 生抽20毫升
- 盐适量
制作过程：
1. 准备工作：将虾皮泡发，沥干备用，油菜心洗净备用。
2. 锅中放油，先将蒜末煸香，再加入发泡的虾皮爆炒，最后加入生抽和适量的盐调味，略炒。
3. 加入油菜心煸炒至熟，熄火，出锅装盘。
第四款：菠菜蒸蛋
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富。
首先，我们需要准备的食材包括新鲜的菠菜、鸡蛋、柿子椒、姜和葱末、盐、生抽和鸡精。按照比例准备好这些食材后，就可以开始制作了！
准备一个蒸锅，将菠菜洗净后放入蒸锅里，大火蒸5分钟。蒸好的菠菜放入碗里备用。
接下来，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、生抽和鸡精，然后用筷子搅拌均匀。将鸡蛋液倒入蒸锅中，放入事先蒸好的菠菜、柿子椒和葱末、姜末。再次蒸5分钟即可出锅。
这道菜做出来既美味又营养，口感清爽，特别适合夏天食用。如果喜欢加点香辣味道，也可以加入一些辣椒油或者宫保酱。鸡蛋也可以根据个人口味加入虾仁或者其他蔬菜来增加营养。
第五款：奶酪棒
准备材料：
- 奶酪粉40g
- 牛奶120ml
- 糖30g
- 方式奶油20g
- 鸡蛋1个
- 面粉100g
- 泡打粉2g
步骤1：奶酪粉、牛奶、糖混合均匀，隔水蒸8分钟。将蒸好的奶酪泥加入方式奶油混合均匀。
步骤2：鸡蛋搅拌均匀，加入面粉和泡打粉，揉成面团。
步骤3：将面团搓成小的圆柱形，放入奶酪泥中沾满，再放入烤盘中。
步骤4：在预热好的烤箱中，以170度的温度烘烤15-20分钟，直到表面金黄即可。
制作过程虽然看上去有些繁琐，但是味道非常好！每一口都能感受到奶酪的浓郁滋味，口感酥脆，真是美味可口。大家也可以试试看哦！
以上这五款钙含量超高的美食，你更喜欢哪一个呢？