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果实红火似火把,曾是饥荒年的“救命粮”,如今老桩1棵上百元

前言

导读:俗称“救军粮”,果实似火把,荒年用它充饥,如今老桩卖百元一株

秋分节气以后,山里面好多的野果都已经成熟了,红的、黄的、紫的,看起来非常的漂亮。

而有一种野果这个时候也成熟了,它红火的颜色看起来像极了火把。虽然这种植物如今在农村里不怎么受重视,

果实红火似火把,曾是饥荒年的“救命粮”,如今老桩1棵上百元

但是在古代它却是荒年的“救命粮”,就连行军打仗都用它充饥,人称“行军粮”。

殊不知,在很多人眼中不值钱的它,甚至被一些人砍来烧火,但是它的老桩却能卖到上百元一株,你们认识吗?希望重视起来哦!

“行军粮”却是一种野果

这种行军粮,可不是很多人所想到的那种粮食作物,而是一种野果,它就是火棘果。

这是蔷薇目、蔷薇科、火棘属的多年生常绿灌木植物,在民间多叫它火把果、救军粮、红子刺、吉祥果等。

别看火棘果长得不高大,但是却四季常青,生命力也很强,喜强光、耐干旱,也耐贫瘠,并且还具有较强的耐寒能力,在我国黄河以南大部分地区都有分布。

常生长在路边、荒地、丛林和河沟附近,是南方地区一种比较常见的植物,并且辨识度也很高。

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不光是它是四季常青,树形有咩,在夏季的时候有繁华满树,而且在秋季的时候,它的果实鲜红色的,聚生在一起似火把一样,并且长时间不掉落。

火棘果能吃吗?

现在很少有人吃火棘果了,不少人还认为这种比黄豆还要细小,颜色鲜红的果实不能吃。确实它的果肉很少,只有极薄的一层果皮,里面还有一个大大的果核。

但是它却是能吃的,以前的农村娃就常在秋季的时候,采摘火棘果的果实来吃。并且在古代的时候,它既然被称之为“行军粮”,就是因为可以食用。

这个是有史料记载的,早在1700年前的时候,就已经有人开始食用它了,当时行军打仗的战士们真的把它当行军粮来食用,这也是得名行军粮的原因。

果实红火似火把,曾是饥荒年的“救命粮”,如今老桩1棵上百元

而火棘果的食用方法也很简单,一般都是在它成熟了以后,采摘回来了,把它晒干了,然后磨成粉末了,然后再代替粮食来食用。

其实听村里的老人说,在过去遇到饥荒年的时候,火棘果还是一种很不错的充饥粮。把它采摘回来了,晒干后,再把它炒熟了,然后粉碎了直接用开水泡着吃,或者是和其他的面粉、米粉等一起混合,做成各种食物来吃。

这是因为火棘果的果实虽然小巧,但是却含有很高的淀粉,把它当成粮食来吃,也能起到充饥、补充能量的作用,在当时有些地方还把它称之为“救命粮”。

营养丰富还能入药

火棘果在以前,还是农民酿酒的重要原料,以前的粮食都是很珍贵的,想要喝酒就要想办法用其他的原料来替代,而山里面很多的野果就能替代来酿酒,其中火棘果产量高,淀粉含量也高,就是民间常用的酿酒原料。

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目前用火棘果酿酒的少了,可是在一些山区,依然有农民用它来泡酒喝。火棘果泡的酒,颜色通红如同红酒一样,非常的漂亮。

并且香味很浓郁,果香味扑鼻,尤其是它还有很丰富的营养成分,因此泡酒喝还有养气血、壮筋骨的作用。

更值得一提的是火棘全株都能入药的,它的果实有清热解毒的作用,外敷还可以治疮疡肿毒等。

目前有些山区,还用火棘叶子泡茶喝,甚至在民间还有着“火棘茶饮一口,活到九十九”的俗语。

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老桩值上百元一株

现在条件好了,不再用人用它来酿酒、当充饥粮了,但是火棘果却在盆栽市场崭露头角了,成为了无数人追捧的一种绿植了。

只因这种树四季常青,并且树形优美,非常耐修剪。尤其是在夏季的时候,花朵满树,而到了秋冬季的时候,鲜红色的果实长时间不落,非常的喜庆又美观,寓意着吉祥如意,因此受到了不少人的追捧。

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如今一盆上好的火棘老桩盆栽,就能卖到上百元。正因为这个原因,火棘老桩值钱了,成为了香饽饽,不少人专门去山里采挖,然后拿到集市或者是卖给绿植爱好者。

结束语

现在又到了火棘果成熟的季节了,只是再也没人去采摘火棘果食用了。但是若在你的家乡还有这种树木,请好好爱护它们,不要让别人随意破坏了。

如果有人来采挖了,请及时制止了。挖一株,就要少一株了。

上百元一株的老桩,谁见了都会眼馋的。

各位朋友们,你们吃过火棘果吗?感觉味道怎么样呢?欢迎留言讨论!