摘野果能卖钱?入冬后5种野果熟了,农村没人要,城里却是稀罕货
导读:摘野果能卖钱?入冬后5种野果熟了,农村没人要,城里却是稀罕货
冬天的山上有什么好玩的呢?
其实对于生长在农村的朋友们来说,还是很喜欢没事就去山里转转的。特别是在冬季不忙的时候,更要多去山里看看。
因为在山中不仅可以呼吸到新鲜的空气,而且爬山还能锻炼身体,起到热身的作用。同时还有一个原因,那就是在山里面总是会有一些意想不到的惊喜,比如见到一些美味的野果。
而在冬季的时候,山里面又有不少野果成熟了。在农村这些野果可能不值钱,甚至常掉一地也没人去捡,可是在城市里它们却都是香饽饽,价格比常规的水果都要贵。大家遇到了,可不要错过了。
第一种:拐枣拐枣可不是枣子哦,大家千万不要被它的名字带拐了。
周末的时候,小区门口就有人在卖拐枣,都是一把一把用皮筋扎起来的,而且这一小把就要卖到10元钱。
很多人没有见过,而品尝以后都说很甜,小孩子爱吃,家长们就只好主动掏钱购买了。就连很多上了年纪的人也纷纷购买,还说这是儿时的味道,很多年没有吃过了。
拐枣也叫鸡爪子、金钩梨、万字果等,学名叫枳椇,这是一种长得很怪异的野果。食用的是它的果柄,而不是果子。因为是肉质果柄,吃起来甜度很高,是纯甜的。
它不光是可以当野果鲜吃,而且还可以用来泡酒、做菜等。以前农村娃就常在冬季的时候采摘它来当零食吃,就如同糖果一样非常的甜。
也是因为拐枣很甜,还是过去农村熬糖的原料之一,你们吃过拐枣熬的糖果吗?目前山区还有不少野生的拐枣树,但是很少有人去采摘了,可是在城里它却比水果还要贵。
第二种:米锥在冬季怎么能少得了板栗呢?其实在农村的山上,就有不少野生的板栗,而这个时候就在树下能捡到不少野生板栗。
那大家可听说过米锥呢?这其实就是野生的锥栗,一种稀有的板栗品种。这种野生的锥栗,因为状似大米,所以而得名。
米锥和市面上所见到的锥栗很相似,只是个头要小很多,一般也就花生那么大,而里面的果仁如同花生米一样。
米锥长得不大,可是却非常的甜美,这是可以直接生吃的,味道很甜。而如果把它炒熟了吃,味道更是比板栗、锥栗还要好吃数倍。
唯一的缺点就是他的果子太小了,果壳也硬,加工处理起来很麻烦。在以前遇到下雨的晚上,第二天能在树下捡几十斤。可是现在往往是掉在地上烂了,也没人去捡了。原因也是吃起来费劲。
不过米锥在城里很抢手,一斤高达20元还很难卖到。其实是现在所常见的锥栗,野生米锥进行选育、杂交出来的品种。
第三种:野生猕猴桃一到年底,猕猴桃就大量上市了。别看现在猕猴桃改名为奇异果而走红了,其实我国野生的猕猴桃才是奇异果的祖先,无论是哪个国家种植的猕猴桃,它们的祖籍都是在我国。
野生的猕猴桃,曾是农村娃儿时的零食。当时一到冬季,很多人就背着背篓进山寻找猕猴桃了。运气好一棵树就能采摘几十个,一次能吃个过瘾。
野生的猕猴桃个头都不大,甚至还不如鸡蛋大呢。可是它的营养价值很高,而且成熟以后酸酸甜甜的,味道还是很不错的。
虽然现在南北方都有种植猕猴桃了,它也是冬季水果市场上最常见的。但是野生的猕猴桃却价格更高,并且还是一种花钱也难买到的野果。
只是因为野生猕猴桃生长在深山里面,采摘起来难度很大,而且一天所采摘的量非常的有限。就算是农民采摘了,也一般都是舍不得卖,而是自己留着吃了。
第四种:山葡萄山葡萄其实就是野生葡萄,它是一种在我国南北方都有分布的野果。只是在南方地区,这种野果成熟更晚,一般要到深秋甚至冬季才成熟。
山葡萄长得要比种植的葡萄个头小很多,因为是野生的葡萄品种,它的外观和生长习性都是差不多的。
别看它的果子小,可是结果量很惊人,有些山葡萄树长得很高大,枝繁叶茂的,一棵树就能采摘数十斤。
山葡萄成熟了以后,也会变成紫黑色的,看起来就很诱人。而且吃起来味道也不错,酸酸甜甜的。尤其是经过霜打之后的山葡萄,吃起来甜度更高。
山葡萄不光是可以鲜吃,而且还是酿制葡萄酒的最佳原料,甚至要比种植的葡萄所酿制的葡萄酒营养价值更高。
原因是山葡萄籽中含量丰富的花青素,另外还有许多黄酮类物质都是其中的佼佼者。在城里,山葡萄的售价都不便宜,很多人都是买它用来酿酒。
第五种:金樱子这种野果,估计很多人熟悉,并且还有不少人儿时采摘它来吃过。
金樱子是一种浑身有刺的野果,而且就连它的植株上也有很多的小刺。
但是金樱子却可以食用,成熟的金樱子会变成金黄色的,去掉表面的刺,切开后去掉里面的种子,就可以直接吃了,味道还很甜,以前民间也用金樱子来熬糖,所以也有“糖罐子”的外号。
当然了,它最大的用途是药用价值了,现在南方很多地方都已经种植金樱子了。就是因为它能入药,市场需求很大。而在农村也常有人来收购它,一斤贵的能卖到十几块钱。
有些农民就在冬季的时候,去山里采摘金樱子来卖钱。当然了,更多的人是采摘自己来食用,用它泡酒可是非常的滋补又有营养的,关键是口感也很甘甜。
结束语别看这些野果在农村的山上常常没人要,甚至掉一地都没有人去捡。可是它在城市里却都是花钱也难以买到的东西。
而近些年有些人就借助于电商、直播的方式,把家乡没人要、不值钱的东西卖上了高价,成为了一种抢手货。因为这些东西本来就价值不低,只是农民缺少把它们变现的媒介而已。(图片来源网络,仅供参考,侵权可删除)