它叫“乌灵参”，生长在白蚁窝里，被炒到千元1斤，有什么价值？

它叫“乌灵参”，生长在白蚁窝里，被炒到千元1斤，有什么价值？

白蚁，这是一种让农民咬牙切齿的害虫。其实在城市里也有白蚁，有时候它进入到房间里，到处搞破坏，确实很烦人。

古人说：千里之堤，毁于蚁穴，而白蚁就比普通的蚂蚁破坏力强数倍。

但是白蚁虽然是害虫，它也不是一无是处。像白蚁的窝附近就会盛产一些美食，比如让无数云南人痴迷的鸡枞菌，它就是靠白蚁培育出来的一种野生菌。这种野生菌之所以稀有，就是生长在白蚁的窝边，借助白蚁这种害虫来繁殖生长。

其实除了白蚁以外，还有一种野生菌近些年也被炒得很火热，最贵的时候能卖到数千元一斤，而在近两年，就算是便宜的也要卖到七八百元一斤。

而它就是乌灵参，一种专门生长在废弃的白蚁窝里的野生菌。你们可认识它呢？一起来了解一下，认识不吃亏。

估计很多人不认识乌灵参，但却见过它。因为在以前农村常在山里干活，而见到白蚁窝的时候，总是会想方设法把它消灭掉。有时候就会把白蚁窝挖开，而在里面就会见到像烧黑了的红薯一样的黑疙瘩，而它就是今天所要讲的乌灵参。

乌灵参，从名字就看得出来，它外面是乌黑色的，并且个头也不大。而你仔细观察，会发现在地面上有像触角一样的东西，一般直径不足4毫米，而长度大约4-7CM，有些最长可以长到10CM。

这些乌灵参外表看起来虽然是乌黑色的，而切开以后里面却是灰白色的，就是外面和内部的反差有点大。

记得在小时候，和父母去山里干活，就曾多次挖到这种烤糊了的黑疙瘩。当时也不知道它是什么，小孩子都是拿它当玩具来玩耍，玩腻了就当炮弹一样扔得远远的。

如果当时知道它是乌灵参，一斤能卖到上千元，那打死都不会扔掉，实在是可惜了。那乌灵参有什么价值呢？乌灵参可以吃吗？

估计这也是很多网友比较好奇的，其实乌灵参不能像鸡枞菌一样用来做菜吃，可是它却有很高的药用价值，是一种名贵的中药材，甚至是可以和人参相提并论的。

关于乌灵参在古代的很多的医学书籍都有记载，它在我国入药使用有着悠久的历史了，而且部分的县志也有关于乌灵参的记载。

比如在《灌县志》中就对乌灵参有较为详细的记载：“乌苓（灵）参，其苗出土易长，根延数丈，结实虚悬空窟中，当雷震时必转动，故谓之雷震子，圆而黑，其内白色，能益肾气”。

不仅详细地描述了乌灵参的一些特性，圆形的似球，外面是黑色的，而内部却是白色的，同时还指出了它的价值。

除此以外，在《四川中药志》和《四川省中药材标准》等医学书籍也记述了乌灵参的药用价值，主要有“补气、健脾除湿、镇静安神功效。”

而乌灵参的价值在近些年被炒到上千元一斤，其实除了它的药用价值高以外，还有一个原因就是稀有性，即“物以稀为贵”的道理。

一来是乌灵参本来就是可遇不可求的名贵药材，它和灵芝一样对生长的环境要求很高。而且乌灵参只生长在废弃的白蚁窝里，虽然野外的白蚁窝很多，可并不是所有的白蚁窝里都有，只有当地的周边环境适宜了乌灵参的生长才行。

但是需要指出一点，白蚁窝具有一定的隐蔽性，而乌灵参又是在地下，它地上似触角一样的根须是难以发现的。

何况就算是有些白蚁窝里藏有乌灵参，但如果不及时采收，它也会慢慢“消失”，要么是被白蚁吃掉了，要么就是被其他的动物，或者是自然消失了。这是因为乌灵参和鸡枞菌一样，采收期是有限的，时间一过它们就会“消失不见”。

正是因为乌灵参是一种可遇不可求的野生菌，而在近些年好多地方的白蚁窝也变得很少见了，自然乌灵参要比之前更少了。

再加上一些商家的炒作，所以它的价格就水涨船高了。在之前能卖到四五千元一斤，而这几年价格有所下跌了，可一斤也要七八百元哦。

所以如果大家在野外，有幸在白蚁窝里遇到了一种像烤糊了的黑土地一样的东西，就要引起重视了，它可能就是价值极高的乌灵参，可不要随便丢弃了。

只要小心采挖，可能里面还能挖出来一窝乌灵参，因为它可不是单个生长，一长就是一窝，这个习性和鸡枞菌也很相似。