儿时常见的白杨梅,改名以后成贵族水果,在城里百多元1斤不愁卖
导读:儿时山中常见野果,改名后成贵族水果,1斤上百元专卖到大城市
六月份以后,就要正式入梅了。南方地区就要开始进入梅雨时节了,而在这个时候也有一种水果成熟了,那就是杨梅。
作为我国土生土长的一种水果,杨梅在我国可是有着非常悠久的历史了。在南方地区,杨梅更是一种很常见的经济作物,不少人都会在院子里、家门口和庄稼地里种植杨梅,当然了在野外也有不少野生的杨梅树分布。
今天就和大家来说一种儿时常见的白杨梅,当时它在山里野生的就很多,如今改名以后成为了贵族水果,一般都是卖到大城市里,一斤的售价上百元,但却一直是供不应求。
儿时当野果吃的白杨梅在小时候,家乡的后山上就有很多的野果,其中野生的杨梅、枇杷树、桃子和李子树也有不少。等吃了枇杷以后不久,杨梅也就接踵成熟了。
在多数人的印象中,杨梅都是红色的,或者是暗红色的。可是在南方也有一些稀有的杨梅品种,它们却是白色的,有些是白中透红,而这种杨梅在我们当地也叫它白杨梅。
在过去,它是一种不怎么招人喜欢的杨梅。一来是这种杨梅的颜色不太好看,它在没有成熟的时候是白中透青色的,等到成熟后白中带有一点黄色。因此看起来确实是没有正常的杨梅颜色好看,不少人就“以貌取人”认为它不好看。
另外一个方面就是它的产量也要低很多,比普通的杨梅明显要低一些。所以因为颜值,产量低的原因,在市场上也卖不上好的价格,甚至便宜也很少人买。当时有些农民见到这种杨梅树都是用它嫁接,或者是砍掉了。
记得在小时候山里面就有很多野生的杨梅,一棵树都能有数十米高。采摘的难度非常大,毕竟杨梅树很长寿,普遍都能活七八十年,甚至有些上百年之久。
而在当时像白杨梅就不怎么招小孩子喜欢,原因也是由于它看起来不好看,而且还因为杨梅没有皮,而白色的只要上面有点脏东西就看得一清二楚,所以很多的小孩子都说这种白色的杨梅脏。
如今改名水晶杨梅成为了贵族水果但是在最近几年,这种白杨梅却走上了高端路线,它的名字也从白杨梅摇身一变成为了“水晶杨梅”。
每年到了水晶杨梅上市的时候,总是能吸引一大帮商贩和食客们的追捧。而它的价格也是让不少人望而却步,一般高品质的水晶杨梅能卖150至200元一斤。
相比于普通的杨梅几块钱一斤的价格,这个价格足足贵上数十倍了,也难怪有网友称它为杨梅界的“劳斯莱斯”。
而这种白杨梅的价格之所以如此的贵,也是有原因的。第一个是它的品种比较稀少,在过去虽然南方不少省份都有野生的白杨梅分布,但是在过去一直没人重视它,直到近些年才有人对其进行栽培,而选育出来的白色杨梅品种,它由于对水质、土壤甚至气候的要求十分苛刻,所以就不能大面积推广种植,自然种植它的人并不多。
其次是它的产量很低。前面也说了这种白色的杨梅产量不高,即便是在后期有科学家对它进行了选育,但它的产量依然不高。
而且白杨梅作为一种稀有的杨梅品种,它还有较为严重的落果现象,尤其是在快要成熟的时候,这个期间如果出现大雨大风的天气,就会导致果子大量的掉落,而这也就导致它的产量进一步降低了。物以稀为贵,所以白杨梅的价格一直偏高。
最后,就是白杨梅的品质也是很高的。白杨梅可不只是因为稀少就价格贵,经过选育以后的白杨梅品种它具有个头大,普遍要比一元的硬币大很多。而且和普通的杨梅相比,它的色泽晶莹,吃起来更是口感清香、回味鲜美,因此而俘获了不少网友的芳心。
在过去白杨梅是一种比较不招人喜欢的杨梅品种,当时很多的小孩子都是把它当野果吃。而如今白杨梅改名成为了水晶杨梅,尤其是经过了选育出来的品种,它的个头大、色泽靓丽,味道甜美,更是摇身一变成为了杨梅界的“劳斯莱斯”了,不光是吸引了大众的眼球,同时还吸引了人们的钱包。
也是由于这种杨梅比较稀少,而且价格偏高,一斤上百元的价格普通的消费者是接受不了的,所以一般都是把它卖到一些大城市里了。
当然了,白杨梅的价格贵,还有一个原因就是它不耐存储,运输的成本较高。像南方很多杨梅的产地,经常遇到杨梅掉落一地也没人去捡,可是在北方地区的杨梅最便宜也都要卖到一二十元一斤。
其实杨梅的产量不低,到了盛果期的杨梅单棵树就能结果好几百斤哦,但它太娇贵了,又没有果皮,运输和存储都很麻烦,所以价格也就有点小贵了。
各位朋友,你们吃过这种白色的杨梅吗?在你的家乡还有吗?欢迎留言讨论!