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最省钱脆浆糊的配方比例(脆浆糊的制作)
秘制万能脆浆糊(超级实用)
说这个面糊万能,可以做糖醋里脊,可以炸鱼,可以炸脆皮鸡,等等。
配料:
玉米粉90克,面粉180克,泡打粉5克,鸡蛋1个,蔬菜油10克,水150。
做法:
先把干粉混合,再打入鸡蛋,油,最后慢慢加水,调成糊状。注意不要使劲搅打,否则糊上劲后影响涨发。
照片可作为参考
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