榴莲价格昂贵,我国每年花高价从国外进口,为何不自己发展种植?
现在生活水平提高了,水果成为了我们日常生活中不可缺少的一部分了。相信很多家庭冰箱里,总是会有水果的一席之位。现在的水果种类是越来越多了,而且颜值也高了很多,但是它们的价格也贵了不少。
但是要说最贵的水果是什么?相信很多人都会第一个想到“水果皇后”之称的“榴莲”。别看这种水果有着坚硬的果壳,并且果壳上面还有尖刺,而闻起来更是有一股浓烈的气味。爱吃的人说它闻着臭,吃起来香。不爱吃的人则是掩鼻而逃。
虽然大众对榴莲的评价有着严重的两极分化,但可以肯定的一点,那就是大家都很赞同它的价格是真的贵。普通的几小块就要数十元,如果是整个的购买动辄数百元,都比吃牛羊肉还要贵了。
而我国市面上所见到的榴莲,基本上都是“进口货”,其中榴莲的第一进口大国就是马来西亚,然后是泰国的,最后是越南和菲律宾的。当然也有一部分是“国产”的,但是量非常少。
有数据显示,我国每年榴莲的进口量有80多万吨,而其总价值超过40多亿美元,这可不是一个小数字,并且在这些年榴莲的进口量还在上升。
有些吃货朋友们也十分的好奇,榴莲的价格如此贵,我国每年都要从国外高价进口,为什么不自己发展种植榴莲呢?对此,我们一起来了解一下吧!
榴莲价格昂贵的原因?这里我们有必要先搞清楚,为何榴莲这种水果的价格如此的昂贵呢?
第一点,是它对生长环境要求苛刻,不太适宜大规模种植。
榴莲是一种热带水果,它主要是产自马来西亚、泰国、越南和菲律宾等国家,就是因为这种水果对生长的环境要求苛刻,它一般都是在常年气温在20℃以上地区才能生长,如果气温低了就会停止生长,而低于10℃就会被冻死。
也是由于这个原因,注定它不能像其他的水果那样在很多国家种植,自然产量低,可是全球对榴莲的需求量又很大,所以供不应求的状态下,榴莲的身价就上来了,毕竟“物以稀为贵”是千古不变的真理。
第二个,榴莲结果晚、产量也不高。一棵榴莲树从种下去以后到结果,一般都要8-10年的时间才行,而在整个生长过程中,还需要对其进行精心的照顾。
像普通的水果,一般三四年就挂果,五六年以后就进入生产期了。但是榴莲树要等到树长得高大以后才能结果,往往十几年才能进入盛果期。
而且就算是进入盛果期了,榴莲的产量也不太高。毕竟榴莲的个头太大,一棵树不能结果太多。数据显示,平均一棵榴莲树能产出一二十个果实,而且还不能保证所有的果实都是好的。
另外还有一点,榴莲树长得非常高大,采摘也是一大难度。每次采摘至少需要两个人配合,一个人在树上采摘,然后把它扔下来而被地面的人顺势接住。如果技术不熟练,操作不当就会裂开,然后成为了次果而不能卖高价了。最危险的是还很容易被榴莲砸伤、爆头等。
最后,榴莲保质期短,运输成本高。
榴莲虽然有可怕又坚硬的外壳,但却是一种娇贵的水果,它的保质期很短。一旦成熟了很快就会腐烂掉。因此把它从产地运输到世界各地吃货们的手中,在保鲜、运输方面的成本也是很高的。
当榴莲采摘下来,会挑选没有破损的优质果子,快马加鞭的把它进行包装,然后通过专业的保鲜方式,之后马不停蹄的进行运输。而从东南亚运输到其他的国家,这运输成本就不低,再加上保鲜方面的成本,这也就进一步抬升了榴莲的价格。
为何在我国不自己发展种植榴莲?其实在近些年我国的广东、海南等省份就已经开始推广种植榴莲了,但是量不是太大。也就是这少数省份能零星种植榴莲,其他的地方是无法种植的。
原因也在前面又介绍了,那就是气候环境不太适合榴莲的生长。榴莲是一种很娇贵的热带水果,对温度是非常敏感的。而我国大部分地区都是处于温带和亚热带地区,只有极少数地区是属于热带气候环境。
就算是这些地方是热带地区,但这些年受到了极端天气的影响,如果遭受了寒潮天气,也会出现极端的低温天气,而这样对于榴莲来说就是灭顶之灾,极有可能一次寒潮就把种植多年的榴莲树给全部冻死。
而且就算是我国有些地方时候榴莲的生长,但毕竟不像它的原产地。在榴莲开花的季节雨水偏多,这样就容易导致榴莲无法正常的授粉,对其产量影响很大。
同时南方偏湿热,空气湿度也大,这样的环境生长出来的榴莲和马来西亚、泰国等国家的榴莲,在品质方面也是有较大的区别的。
正所谓“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,就是这样的道理。现在的消费者很多都是非常注重品质的,他们宁愿多花钱,也要吃进口的榴莲,而不愿低价购买国产的榴莲。
正是看到了消费者的这种态度,好些商贩也愿意高价进口榴莲,而不是国产的榴莲。而这对于种植榴莲的果农来说,也是一种不小的打击。
结束语综上所述,因为这些种种愿意,目前在国内只有广西、广东、海南等省份有些农民零星种植一些,不敢大规模的种植。
可是市场的需求量却很大,为了满足大家的需求,只能是高价进口了,这也就导致了市面上的榴莲基本都是“进口货”,而国产的榴莲少得可怜。