为什么说“春不捡鸡，冬不捡兔”？有没有科学依据？古人经验之谈

导读：为什么说“春不捡鸡，冬不捡兔”？有没有科学依据？古人经验之谈

受到强冷空气的南下，最近南方很多地方也出现了大降温。从之前20几度的天气，一下子将了十几度，让很多人感觉一下子就入冬了。

其实冬天也确实快到了，因为立冬节气已经不远了。而在冬天的时候，农村有不少人没什么事情做，就常回去山里采摘一些野果，或者挖一些植物的根茎来售卖，以此补贴家用。有时候运气好，还能看到野鸡、野兔等。

不过在农村却有一句经典的古训，那就是“春不捡鸡，冬不捡兔”。为何古人要这样说呢？冬天的兔子为什么不能捡？这话有没有科学依据呢？我们一起来了解一下吧！

春不见鸡

在以前农村里，几乎每个村子都有一两个猎人，他们在不忙的时候就会去山里打猎。笔者的舅舅以前也是个猎人，当时还没有禁猎，山上的野鸡、野兔也比较多。他就常带着猎狗去山里打猎，基本上每次都能打到几只。有时候吃不完，就会送到我家来。

当时我们也不大，就喜欢跟着舅舅去山里打猎。不过一般都是在冬季的时候才去打猎，其他的季节比较忙，也没有时间去。可是后来禁止打猎了，村里猎户家的猎枪也全部都给收走了。

说来也奇怪，在之后的很长一段时间，山里也很少见到野鸡、野兔了。而在近几年，随着农村生态环境的逐渐恢复，再加上野鸡、野兔、野猪和麻雀等动物都已经成为了保护动物，于是这些动物的数量明显多了起来。有时候去山里干活了，就常在草丛里面惊起一群野鸡。就连之前很少见的野猪，如今也变得常见了，甚至还成为了一大祸害。

有一年的春天，笔者去地里帮舅舅播种玉米，他家的大黄狗就在草丛里面发现了一只野鸡。我过去捡起来一看这只野鸡足足有一斤多，当时还想着带回去吃呢，毕竟它是难得的野 味，又有很长时间没吃过了，所以就嘴馋了。

而舅舅却告诉我说，春天的野鸡最好不要吃，尤其是在山里捡到的野鸡。我当时还很疑惑，白捡的野鸡为何不能吃呢？

舅舅就跟我说，之所以春天的野鸡不能吃，是因为有下面几点的原因。第一个是野鸡的生命力很强，一般都是很少生病的。但是春天情况不同，因为这个季节的野鸡容易生病，尤其是生鸡瘟。

这样的野鸡吃了的话，对身体健康也是有隐患的。其实当时也不太懂，实际上就是生病的野鸡身上有很多的寄生虫，尤其是死在野外的更是容易滋生很多的细菌和病毒。有时候这些鸡瘟还会在家鸡之间传播，把这样的野鸡带回去了，家里养的鸡到时候也可能会感染而生病，从而导致整村的鸡感染鸡瘟，那样损失就大了。

第二个是这样的野鸡，来历不明更不能吃。大家也知道，在春天的时候是播种的季节，而野鸡是杂食性的动物，它们就喜欢偷吃农民的农作物，播种的种子也是它们偷吃的目标。有些农民为了防止野鸡偷吃，就会用农药来拌种。万一这野鸡是吃了拌了农药的种子毒死了，之后又让人吃了，轻则中毒，严重的话会让一家人丧送性命。

第三个原因，就是在民间认为捡野鸡吃是不吉利的事情。这样吃了以后会走霉运，甚至会倒大霉。其实这也是古人的一种善意的谎言而已，就是要劝说大家不要捡春天死在外面的野鸡等动物来食用。

冬不捡兔

这里的“兔子”也是指野兔为主，而在过去到了冬季的时候，有些农民就会去野外抓兔子。因为冬天的时候野外的食物不多，尤其是下雪以后，兔子也会出去找食物。

但是别看平时兔子非常的灵活，跑得也很快，并且十分的狡猾，但是在雪地里兔子就很容易抓到，尤其是把兔子往山下赶的话，它们就很容易摔伤、摔死等。

但为何说冬天在野外死掉的兔子不能捡呢？其实和春天不能捡野外死掉的鸡（野鸡和家鸡）是一样的道理。

兔子本来是一种很狡猾的动物，从“狡兔三窟”、“兔子不吃窝边草”就看得出来，它们很不一般，在平时就连大黄狗也是追不到兔子的。可见它们不光是狡猾，还是非常灵活的。

可是在冬天的时候，兔子一般都会因为食物比较短缺，天气寒冷等原因，导致它们比其他的季节更容易生病。

毕竟在野外的生存环境是十分恶劣的，尤其是对于一些体弱多病的兔子，它们就更难扛过去了，也就容易生病而去世了，或者是被人捡到。

而生病了的兔子，本来就不太适合来食用了。同时像一些老弱病残的兔子，它们的身上也是骨瘦如柴，没有什么肉了，真的就是“弃之可惜，食之无味”，还不如不吃呢。何况兔子肉做的不好，真的是很难吃的。

写在后面

现在野鸡、野兔都是保护动物了，如果大家在野外见到了，就算是死掉的也最好不要捡回来吃了，万一被人看见并且举报了，那麻烦也就找上门了。

因为你怎么说得清楚它们就是野外自然死亡的呢？如果证明不了，那最好就要面临罚款，甚至是刑事处罚了。

其实吧，像野鸡、野兔这些野味，它们长期在野外的环境生存，身上是有着很多寄生虫和细菌的，因此拒绝吃野外也是有道理的。

就算是野外发现死掉的野鸡、野兔等，也千万不要捡来吃，古人的这话是有道理的，在今天看来依旧是适用的。