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酸碱食物表格(酸碱食物对照表)

酸碱食物表

酸碱食物表格(酸碱食物对照表)

强碱:牛乳、胡瓜、红萝卜,柑子、萝卜、蕃茄、菠菜、葡萄、葡萄干、黑胡麻、昆布、芋、无花果、茶叶、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、核桃。

弱碱:马铃薯、高丽菜、养乐多、南瓜、莲荔、苹果、香蕉、凤梨、樱桃。菜燕、梨、桃 萝卜干、红萝卜、大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、橘子。 红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯、洋葱、南瓜子、葵瓜子、杏任、腰果、芝麻。

弱酸:火腿、蛤璃,鲍鱼、茄子、巧克力、奶油、章鱼、葱白、溪鱼、油炸物、虾、白菜、鲷、白米、花生、啤酒、白、红、黄酒类、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱、油炸豆腐、文蛤、泥鳅。腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油,马肉

强酸:牛肉、猪肉、香肠、蚵仔、清酒、扇鱼、乳酪、砂糖、饼干、花生米、鲔、椰子汁 、蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、乌龟子,柴鱼

 

碱性食品:除了五谷杂粮外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆制品。其中以海带所含碱性最大,次为水果和豆类;在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品。

强碱性食品:恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜卷心菜、生菜、芋头、海带柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡等等。

弱碱性食品:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐干、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。山楂、西红柿、醋

弱酸性食品:火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。

强酸性食品:牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。

( 还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物。某些干果(椰子、杏、栗)产生碱性成分,而其它(如花生、核桃)产生酸性成分。玉米和小扁豆则是成酸性食品。)

温馨提示:通过以上关于酸碱食物表内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。