搜索
写经验 领红包
 > 影视

香椿又上市了,俗语“香椿过房,必有伤亡”,院里种香椿不好吗?

立春节气一过,随着气温的逐渐回暖,雨水也增多,今年的头茬“春菜”也陆续上市了,其中每年这个时候最受关注的就是香椿了。

因为每年刚上市的香椿价格总是让人望而却步,像今年的头茬香椿就贵到了100元一斤,在有些地方都是按两售卖,往往都是2两一把的就要30块钱。

香椿又上市了,俗语“香椿过房,必有伤亡”,院里种香椿不好吗?

这样的价格,确实比牛羊肉都要贵不少,也难怪好些网友说头茬的香椿吃不起。有些网友开玩笑说,老家山上就有不少香椿树,要请假回家乡去采摘香椿拿到城里卖。

还有些网友则说,每年香椿的价格都是如此的昂贵,早知道就在老家种香椿了。并且还真的有些网友表示几年前就在院子里栽种了数棵香椿树。

然而在农村却流传着这样一句俗语:香椿过房,必有伤亡,这又是什么意思呢?在院子里栽种香椿树不好吗?我们一起来了解一下!

为什么说“香椿过房,必有伤亡”?

这句古训估计不少农民朋友都有听说过,在不同的地方说法不同,但是意思是差不多的。

香椿又上市了,俗语“香椿过房,必有伤亡”,院里种香椿不好吗?

比如“香椿过房,家破人亡”,或者是“香椿过房、主人恐伤”,还有些地方则说成是“不怕蛇进门,就怕香椿高过房”等,香椿树就是一种不会动,也没有毒的植物,怎么会比毒蛇还可怕呢?

这句俗语的意思是说,香椿树如果栽种在院子里,就不能超过房子的高度,如果香椿树长得比房子还要高大,必然就会有伤亡事故发生。这又是为什么呢?

这里我们有必要先来了解一下香椿树。香椿是楝科、香椿属的乔木植物,它在古代的时候也叫樗,是在我国广大南方地区广泛分布的一种优良树种,而且在我国很早以前就有食用香椿树嫩芽的习俗了,早在汉朝的时候就已经盛行了,并且因为它的口感好,营养丰富等优势,还被称之为“树上蔬菜”。

香椿又上市了,俗语“香椿过房,必有伤亡”,院里种香椿不好吗?

而且值得一提是在古代民间还把香椿树称之为“树王”,就是因为这种树木长得高大,且树龄也比较长,同时它的用途也很广泛。

香椿树的材质是黄褐色而带有红色的环带,纹理十分的漂亮,同时它又具有质地坚硬,富有光泽、耐腐力强,不易开裂、变形等优势,因此也一直是我国民间用来制作家具、室内装饰品以及造船的优良木材,素来就有“中国桃花心木”的美誉。

但是香椿树也有一个缺点,那就是它的树枝是比较脆的,尤其是它的一些枝条都脆的,稍微一用力就容易把它折断。

而香椿芽又是生长在枝条的末端,而如果香椿树长得过于高大的话,尤其是比房子都要高很多了。要知道香椿芽是非常美味的野菜,特别是在以前那样食物短缺的年代,它更是一家人改善生活的美味佳肴,看到树上有香椿芽肯定会想方设法去采摘,于是就要爬到树上,甚至是踩着香椿树的弱小枝条上去采摘,如此一来稍有不慎人就会从树上摔掉落下来。

香椿又上市了,俗语“香椿过房,必有伤亡”,院里种香椿不好吗?

试想一下,人从数米高的树上掉落下来,轻则摔伤骨头,严重的还会摔残疾,或者是丧命,因此就有了“香椿过房,必有伤亡”的说法。

院子里栽种香椿树好不好?

香椿树作为一种优良的绿化树木栽种在院子里还是很不错的,而古人之所以说“香椿过房,必有伤亡”,其背后的意思并不是说不能在院子里栽种香椿树,而是如果打算种植的香椿树是用来当野菜吃的,那就要注意几点:

一个是不要让香椿树长得过于高大,要适当对其进行修剪。不然长得高大的话,一来是会影响到室内的采光。

二来是香椿树长得太高大的话,那样就很难采摘到香椿芽了。而且它还在提醒我们,香椿芽虽然美味好吃,但是去采摘的时候要提高警惕,注意不能因为贪吃而置自己的安全不顾了。

香椿又上市了,俗语“香椿过房,必有伤亡”,院里种香椿不好吗?

其实从古至今在我国南方很多地方都有在院子里栽种香椿树的习俗,它也是农民喜欢的一种“镇宅树”。在有些地方还有在除夕当天要摸椿树的习惯,就是摸着香椿树绕几圈,然后祈求孩子在新的一年里能茁壮成长。

而之所以民间有摸椿树的习俗,就是因为香椿树容易生长,长得高大,同时寿命很长的原因。所以在院子里栽种椿树的寓意也是非常美好的,希望家里人都能健康、长寿。

除了寓意好以外,还有一个原因就是香椿树用途广,经济价值很高。这种树木全身都是宝,它的嫩芽是极品野菜,而它的果实、树皮可以入药,还有树皮在古代常用来造纸,至于它的木材则是制作家具、室内装饰品及造船的优良木材,因此经济价值很高。

像以前农村里如果建房子的房梁,就会优先选择香椿树。而且听老人说,以前老家做房梁的木材都要去别人家里偷才行。同时用香椿树制作的碗柜等,当天没吃完的饭菜放一夜,也不用担心会坏掉。

香椿又上市了,俗语“香椿过房,必有伤亡”,院里种香椿不好吗?

最后还有一点,那就是香椿树的生命力很强,它对生长地的土壤要求不高,是很容易种活的树木,再加上它长得高大,枝繁叶茂的,因此有着不错的观赏价值,在近些年很多地方都把香椿树当作是观赏及行道树种。

各位朋友,你们喜欢香椿树吗?如果喜欢吃香椿芽,又喜欢这种树木,是完全可以把它栽种在院子里的。

但是要注意,如果是打算用来采摘香椿芽的,就不要让它长得太高,并且在采摘的时候要注意安全。如果是为了观赏的话,也不要太靠近房子,因为它过于高大会影响采光和地基的结果稳定性。