为何“现在的水果,动不动就套袋,没了阳光照射”,真的健康吗?
经常在网上买水果的吃货朋友们都知道,现在很多水果都会套上袋子的。还记得第一次看到水果套袋,感觉不太理解,认为水果套袋一方面增加成本,另一方面对水果的生长不利,从表面来看,购买水果袋子需要成本,同时套袋过程也增加了人工成本,看起来是果农多此一举,没有多大实际好处,而且水果套袋之后没有了阳光的照射,这样的水果还健康吗?有没有食品安全隐患?为此,小编专门咨询了有经验的老农,接下来我们就听听老农是怎么说的吧!
其实,果实套袋是非常有必要的,一来避免果实被蚊虫叮咬,二来提升果实品质,从而提升了水果档次增加了效益。并不是只有让果实暴露在阳光下面才能使果实更加健康。并且,套袋本身的透气性可产生个体温室效应,使水果保持适当的湿度、温度,提高水果的甜度,改善水果的光泽,增加水果的产量,并缩短其成长期。使水果具有高品质且无公害,达到国际标准!现在常见的苹果、梨、桃子都是需要套袋的,而且这些水果成熟前一周果农会提前一周摘掉袋子让果实暴露在阳光中以给水果上色,这样卖相才会更好。不过,套袋后唯一的缺点就是果实着色稍差。
其次,水果果实一般为果树的生殖器官不需要进行光合作用,而且水果套袋只会在水果生长膨大期,成熟期就会去掉袋子让果实接受阳光着色。举个简单例子,梨套袋后与没经过套袋的梨就有明显区别,未经套袋的梨便面因为长期接触空气,而产生许多梨锈,而套袋梨去掉袋子后,果实便面光滑洁白,商品性更高。当然了,说套袋对于水果光合作用没有一些影响也是不可能的,难免破坏了其天然的光合作用,少了阳光的照耀,水果的糖分自然也就下降了,所以有的好看的水果吃起来并不是很甜,还有套袋子的水果不如自然生长出来的储存时间长。但是因为风吹日晒卖相就没有那么好,谁花钱都愿意买个好看的,没人愿意买残次品。
综上所述,对于一些比较特别的水果选择套袋可以有效提高品质,增加销售的价格,当然还可以减少动物侵害引起的损失。所以说套袋的价值还是有的,至于有损健康,我觉得不用过于担心,现在农药出的都是低浓度的,或者生物制剂。总之,支持声、反对声形成了两大阵营,如果是你,你是支持还是反对呢?期待来我们的留言区说一说你的看法!以上是小编介绍的全部内容,欢迎点赞和转发,感谢大家的支持!