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鸡蛋这样做真的是拿什么都不换的(鸡蛋怎么做才好吃不用任何材料)
肉末蒸蛋:比布丁还要嫩,老少皆宜、入口即化的肉沫蒸蛋!
肉末蒸蛋
食材准备:鸡蛋三个、肉沫200克、葱花、蚝油、生抽、盐、淀粉。
做法:1:把鸡蛋打入碗中,加一点点盐。加适量的温水,过筛后撇去浮沫,盖保鲜膜扎小孔上锅蒸12分钟。
做法
2:锅中放少许油,烧热下肉末炒散。加生抽、蚝油、半勺盐、翻炒均匀。
做法
3:淀粉加水搅匀,倒入锅中,煮至沸腾,关火撒上葱花。
做法
4:蒸好的鸡蛋撕开保鲜膜,把肉沫倒在蒸蛋上,再撒一点葱花就完成了!
做法
家里有小朋友的 一定要尝试一下!
成品
享受美食带来的快乐!赶紧都起来试一下吧!
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