农村俗语：“吃鱼要吃剪落酸，娶老婆要娶大屁股”，剪落酸是啥？

导读：农村俗语：“吃鱼要吃剪落酸，娶老婆要娶大屁股”，剪落酸是啥？

在农村有着关于生活当中各种各样的俗语，有些农村俗语相信很多人都不太理解，就如我最近听到的这句俗语——“吃鱼要吃剪落酸，娶老婆要娶大屁股”，乍一眼看，觉得这不是胡说吗？吃鱼怎么和娶媳妇联系在一起了，而且“剪落酸”又是什么呢？为了理解其中的道理，小编专门咨询了有经验的老农，一番交谈之后，才发现原来是这么回事。

&34;这三个字听起来一头雾水，一般人还真不知是什么意思，但是出过差到过南方或海南一带吃过这种鱼的人，都会对剪落酸鱼有个好评，对这种菜的品味有很好的了解；其实，“剪落酸”，这条鱼大家虽然少见，但也并不算太陌生，就是大刺鳅，也是泥鳅的一种叫“刀鳅”，生活在北方地区的小伙伴肯定不知道这种鱼，但在南方地区，尤其海南岛地区大刺鳗的分布挺广的，由于其外貌特别像剪刀，而且其背上还有很多的小刺，再加上这种鱼体内含有很多的酸性营养物质，因此当地人唤它为“剪落酸”所以很多人都喜爱吃它。

那么，为什么“吃鱼要吃剪落酸”？这是由于这道菜是用来招待感情至深的招牌菜。多见于海南，剪落酸肉质细腻，在口感上会带有一点泥腥的味道，按照剪落酸的习性，卖价也是非常高，在100-150元/斤，另外这种鱼的营养价值非常高，富含高蛋白、低脂肪、多种矿物质和丰富的氨基酸，都是对人体健康有益处的，因此，这种鱼的营养价值和经济价值比较高！只不过，随着近年来工业污染、化工污染、生态污染的影响，大刺鳅的生存环境不断被压缩，所以在大陆南方地区野生大刺鳅的数量越来越少。

而“娶老婆要娶大屁股”的就更好理解了，简单来说，过去人们认为大屁股女人好生养，身体健康；这是由于：在一些老人观点中，会认为屁股大的女人能生儿子，有利于子孙满堂、家族兴旺，是比较旺夫的！而过去人对于屁股小的女人则偏见很大，往往认为她们生不出儿子来，因而给自家孩子讨老婆时会特别在意对方屁股大小，不过很显热这个没有科学依据的，从现代医学来看，臀部大与生男孩没有联系，生男生女是由卵子和精子结合时染色体的组合方式所决定的。

而且，现代审美也发生了质的改变，不再喜欢那些腚大腰圆的姑娘，所以现如今，减肥成了每个女人毕生的功课。其实，小编认为夫妻最重要的就是两个人性格相符，有共同话题，不背叛对方，相夫教子，一切就很美好了；而不是看屁股大小，因为大屁股和小屁股都是身体生长的情况所造成的，不能以此来判断其生儿还是生女；不过，屁股大（屁股脂肪多）的女人，身体比较健康，不容易生病，生养孩子也相对比较安全一些。这是有一定道理的。各位朋友，你觉得呢？在你家乡最有名的鱼是啥？欢迎留言讨论，点赞和转发，感谢的大家的支持！