农村种的哪些蔬菜“不用”药水或催熟剂？听听种植户的答案

导读：农村种的哪些蔬菜“不用”药水或催熟剂？听听种植户的答案！

以前冬天从来吃不到新鲜蔬菜，随着科学发展和时代更新，现在一年四季可以吃到新鲜蔬菜，看来是个好事，但随着而来的担心也不少，比如很多人觉得某些蔬菜是不是商家为了蔬菜保持新鲜，打了药水或者是催熟剂呢？毕竟这些用催熟剂催熟的蔬菜会对我们的身体造成严重的伤害，那么，接下来我们就让种植户来告诉你！农村种的哪些蔬菜，一般是不同药水或催熟剂的。

首先，香菜，由于香菜正常生长的季节是不会生虫的，且自身带有独特的气味，因此没有必要打药。其次是蒜类蔬菜，这些蒜类有比较刺激性的气味，且本身就有杀菌的效果，管理好了几乎不用杀菌药。再者，根茎类的蔬菜也相对安全，比如萝卜、土豆和芋头，可能幼苗时会使用杀虫药进行杀虫，但杀虫药到不了根部，后期它们的根部根本接触不到农药。同时莲藕也是一样的道理，由于莲藕是生长在水田中的泥地里，其生长的大小，主要和肥料有关，一般情况下，是不会使用药物或激素的，是比较安全、绿色的健康食品。

此外，秋季和早春播种的蔬菜，比如：菠菜、小青菜、大白菜等，使用药水的几率很小，因为这个季节天气较冷，温度低，病虫害较少，菜农没有必要使用农药。其实以上蔬菜只是在种植期间不用药水或催熟剂，但这些蔬菜到了菜贩子手中，为了保鲜，肯定还是要用药水的；不过只要用量在不伤害人体的范围之内，还是可以接受的。那么，在我们最常吃的蔬果中，哪些是使用药水和催熟剂相对多一点的呢？种植户表示：一般是香蕉、芒果、西瓜、番茄、草莓等生长周期相对较长的果蔬。

同时，反季大棚蔬菜，西红柿，辣椒，玉瓜，茄子，黄瓜等也是药水催熟剂打得比较多的蔬菜。其实，根据这位蔬菜种植户所说，没有打过农药的蔬菜是很少的，但是没有用过膨大剂的蔬菜倒是蛮多的，因为蔬菜之所以要打农药，主要就是用来防止生虫的，不过蔬菜上用农药和植物调节素是国家批准的，只要按规定用是安全的，也没有什么，全世界可能没有国家不用，所以我们不必要过度的担心。好了，你们还知道哪些蔬菜，一般不用药水和催熟剂呢？欢迎分享、交流~感谢大家的阅读和支持！