蜜汁五花肉的做法(蜜汁五花肉怎么做好吃窍门)

老少皆宜香气四溢，蜜汁五花肉家常做法，好吃简单营养健康

小编是个肉控！又想吃红烧肉了！对于红烧肉每次做得都不太好！上次买了包蜜汁排骨调料、那就用这个试试吧！做完之后，杰哥尝了尝，连声说这次的最好吃了！这次的五花肉就用了一汤匙油、不会油腻的哦。

材料五花肉、姜片、料酒、鸡精、老抽、精盐、色拉油、白芝麻、叉烧酱。做法1、把五花肉洗净切成大小适合的块备用，2、炒锅加热倒入色拉油，放入姜片爆出香味，接着把肉块倒进锅里翻炒。3、中火炒至肉块出油，表面呈黄色时，倒入料酒，加入两勺叉烧酱，一汤勺老抽，少许精盐炒至肉块上色。4、把炒锅中的五花肉盛出换入砂锅中，加适量热水浸没肉块为好大火煮开，再用小火慢煮半小时左右。5、出锅装盘，撒上白芝麻

小贴士大块吃肉，大口喝酒，就是这个味儿！色泽鲜艳，刚烧出来完全不需要滤镜什么的，食材自然颜色。咬一小口爽歪歪，一点都不油腻。不爱吃肥肉的我，特别拿手这道菜！用料简单，回归自然，来吧，学起来。

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