葡萄这个病专毁果穗,现在防治正当时
葡萄穗轴褐枯病又称葡萄穗轴枯病、葡萄穗轴褐腐病,是葡萄的一种新病害,近年来在辽宁、山东、湖南等地发生严重。主要危害花蕾、穗轴和幼果,造成病害部位萎缩、大量落花、落果,一般减产10~30%。
【主要症状】
该病主要危害幼嫩的穗轴,包括主穗轴或分枝穗轴,发病严重时,也可危害幼果和叶片。穗轴发病初期,在幼穗各级穗轴上产生褐色水渍状的小斑点,病斑迅速向四周扩展,成为褐色条状凹陷坏死斑。病斑进一步扩展,环绕穗轴一周后,使整个穗轴变褐枯死,不久即失水干枯,果粒也随之萎缩脱落。湿度大时,在病部表面产生黑色霉状物。
初期症状
中期症状
后期症状
幼果受害,表面形成圆形深褐色至黑色斑点,直径约为2~3mm,病斑仅限于果粒表皮,不深入果肉组织。随着果粒膨大病斑变成疮痂状,当果粒长到中等大小时,病痂脱落。
花冠被害。发病初期,在未开放的幼嫩花朵顶部出现褐色病症,湿度较大时出现黑褐色霉层,以后症状发展到整个小花梗,致使其全部干枯。
幼果被害症状
【病原特征】
病原菌为葡萄生链格孢,属半知菌亚门链格孢属。分生孢子梗数根。丛生,不分枝,褐色至暗褐色,端部色较淡。分生孢子单生或4~6个串生,个别9个串生在分生孢子梗顶端,链状。分生孢子倒棍棒状,外壁光滑,暗褐至榄褐色,具1~7个横隔膜、0~4个纵隔,大小20~47.5×7.5~17.5微米。
【发病规律】
该病以分生孢子或菌丝体的形式在结果母枝、枝条的表皮、芽鳞、架材和拉线及土壤中越冬。翌年温室内幼芽萌动后,在花序抽出至开花前后,当温、湿度适宜时,越冬病菌产生大量的分生孢子,借助水滴和热风炉鼓风传播到花序上,进行初侵染,为害幼嫩的花蕾、穗轴及幼果,使其萎缩干枯,造成大量落花和落果。病害潜育期仅2~4 d。形成病斑后,病部又产出分生孢子,借助水滴和热风炉鼓风进行再侵染。当果粒大小超过黄豆粒时,果梗及穗轴成熟和老化,病菌停止侵染。因此,本病是葡萄生长初期的病害。
【发病原因】
气候条件对发病影响较大,4月下旬~5月(即葡萄的幼穗开花期),如果遇到低温多雨则病害发生严重。
该菌是一种弱性寄生菌,侵染能力取决于寄主组织的幼嫩程度和抗病能力。由于温室内葡萄抽穗及花期低温多湿,幼嫩穗轴持续生长时间长,木质化缓慢,且多次施用冲施肥根系生长不良,植株瘦弱,病菌扩展蔓延快。同时,若使用的棚膜质量较差,易形成大量的水滴,加上使用热风炉进行鼓风,加速了病害的发生和蔓延。
品种间抗病性存有差异。高抗品种有龙眼、玫瑰露、康拜尔早、密而紫,玫瑰香则几乎不发病。其次有北醇、白香蕉、黑罕等。感病品种有红香蕉、红香水、黑奥林、红富士、巨峰最感病。
老龄树发病较重,幼龄树(2~3年生)发病轻;地势低洼、周围有建筑物等的果园发病重;周围空旷、通风、透光的果园发病轻;果园南北行向发病轻,而东西行向发病重。
【防治方法】
(1)选择优质抗病品种:葡萄品种间对葡萄穗轴褐枯病的抗病性存在显著差异,对抗病性差,树体较弱、生长不良、整齐度不高、树龄较大的巨峰葡萄等品种,建议拔除后重新栽植。选用质量高、市场效益好、抗病性强的品种,如醉金香、茉莉香、阳光玫瑰、岳香无核、香悦等。
(2)及时清理病残体:冬季修剪后彻底清洁果园,将果园周围的杂草、枯枝落叶,清除干净,连同病残组织一起集中烧毁或深埋,减少越冬菌源。
(3)选择优质棚膜:淘汰劣质棚膜,选用优质无滴膜,以减少温室内的水滴;同时,地膜要盖严,灌水时采用滴灌或膜下暗灌,降低温室内湿度,把温室内湿度控制在50%~70%之间。
(4)增强树势,提高树体抗病能力:采用秋季施肥的方式,以腐熟的牛粪或猪粪为主,同时混加腐熟的豆饼或玉米,并加入三元复合肥(15-15-15)。以助采收后树力恢复。
(5)药剂防治
葡萄萌芽前 ,重点对结果母枝喷铲除剂喷3~5波美度硫合剂或45%晶体石硫合剂30倍液,压低越冬病菌。在重病葡萄园应在葡萄开花前18天,每株葡萄根浇0.5~1克多效唑,增强分枝穗轴的抗病能力。
从葡萄抽生出果穗到果实迅速膨大之前。是防治葡萄轴褐枯病的关键时期,可选用保护性杀菌剂进行定期防治,常用杀菌剂有:80%代森锰锌可湿性粉剂500~600倍液,或3%的多抗霉素可湿性粉剂300倍液,50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液等药剂。每隔 10天喷洒 1 次。几种药剂轮换使用,把病害控制在初发阶段。
发病初期,要全树喷布下列药剂进行防治:3%多抗霉素水剂500倍液+50%腐霉利福美双可湿性粉剂1000倍液+70%代森联可湿性粉剂1 000倍液,或50%甲基硫菌灵悬浮剂1000倍液+40%嘧霉胺悬浮剂1000倍液+70%丙森锌可湿性粉剂600倍液,或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液+25%苯醚甲环唑乳油4000倍液+80%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液,或25%异菌脲·唑醇悬浮剂1000倍液+80%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液+72%霜脲氰锰锌可湿性粉剂1000倍液,或40%嘧霉·百菌清悬浮剂800-1500倍液等药剂,上述药剂喷布要细致周到,几个配方交替使用,喷药4~5次,可有效防治穗轴褐枯病。