章鱼小丸子的做法及配料窍门(章鱼小丸子怎么做不腻)

导语：做好章鱼小丸子，有色有香又有味

By 小宇521

用料章鱼烧材料 大章鱼 低粉 100g纯净水 200g生抽 8g包菜 适量泡打粉 鸡蛋 1个朗姆酒 洋葱 适量照烧汁材料 玉米淀粉 5g水 50g木鱼花 适量沙拉酱 适量海苔碎 适量

做法步骤

1、准备的东西，面糊是水，鸡蛋，生抽，盐调的。 章鱼提前焯水10分钟，其它切丁。

2、料理锅提前加热抹油，面糊就到一半，两分钟后，放入章鱼，等待定型。

3、加入，卷心菜，洋葱丁。

4、半圆定型后用小签子推，一看已经成了一个差不多固定的形状，加入面糊，让它成一个圆球。

5、表面抹一层油，继续煎，两面金黄色。

6、拣出来，加入番茄酱，照烧酱或者沙拉酱都可以，撒木鱼花，海苔碎。

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