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西兰花炒火腿肠的做法大全窍门(西兰花炒火腿的做法)

西兰花的营养价值:营养极为丰富,富含多种维生素、胡萝卜素以及蛋白质。对身体健康有很大的帮助。西兰花炒火腿肠是由西兰花、火腿肠等食材和调料制作而成。

西兰花炒火腿肠

食材

西兰花 1个火腿肠 1根油 适量胡萝卜 半个蒜 适量盐 少许味精 少许酱油 少许

方法/步骤

1、首先先准备好需要的食材:西兰花1个、火腿肠1根,胡萝卜半个,把西兰花、胡萝卜洗干净后备用

西兰花

火腿肠

胡萝卜

2、把洗干净的西兰花,掰成小块,把胡萝卜切成片,把火腿肠切成小块,把准备好的蒜,拍碎备用

西兰花掰成小块

火腿肠切成小块

胡萝卜切片

蒜拍碎

3、然后在锅中放入水,水开后把掰好的西兰花,放入水中焯一下,捞出备用

焯西兰花

4、然后在锅中放入油,把蒜瓣炒香,再把胡萝卜放入锅中翻炒,再把西兰花放入一起翻炒,最后把切好的火腿肠也放入锅中进行翻炒。再放入调料进行搅拌。

蒜炒香

放入胡萝卜片

5、一道色香味俱全的西兰花炒火腿肠就做好了!

西兰花炒火腿肠

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