韭菜盒子怎么或馅儿?(韭菜盒子怎么做馅好吃)

韭菜盒子新做法，调馅不出水，皮薄馅又香，比买的还好吃！

练了猪油的猪油渣，别扔了，用来做韭菜盒子可香了，为了这盘猪油渣特意做的韭菜盒子，一边切猪油渣，一边闻香流口水，韭菜盒子这样做，调馅不出水，皮薄馅又香，比买的还好吃，喜欢的朋友快来试试吧！

用料

面粉300克

盐2克

酵母4克

馅料：

韭菜200克

猪油渣200克

葱100克

盐适量

鸡精适量

十三香适量

耗油适量

生抽酱油少许

麻油少许

白糖一小勺

虾皮（没有可不加）适量

发面韭菜盒子（猪油渣版）的做法

将面团材料混匀，温水和面，温暖处发至两倍大。

练了猪油的猪油渣。

猪油渣、香葱切碎备用。

韭菜切碎。这里教一个小妙招：锅热放油，油热后将韭菜放入煸炒至七分熟。这样既可以防止饼熟馅不熟的尴尬境地，还可以防止加盐后韭菜出水，又更加好包。

将炒好的韭菜放入馅料中。

加入调料拌匀，喜欢吃辣的可以加点辣椒粉。

发酵好的面团分好剂子，擀成饼皮包入馅料。

包包子的包法捏紧封口，再用擀面杖轻轻的擀成饼。

此配方可以做八个韭菜盒子。

用不粘锅，中小火煎至两面金黄即可。也可以用电饼铛。皮薄馅大，配上粥，不管是早餐还是晚餐都是美味。

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

温馨提示：通过以上关于韭菜盒子新做法，调馅不出水，皮薄馅又香，比买的还好吃！内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。