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芝麻土豆丝的做法(芝麻土豆片的做法大全)
今天和大家分享芝麻土豆丝,土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还有微量元素、蛋白质、脂肪和糖类封营养元素,可促进胃肠蠕动、疏通肠道。能健脾和胃、益气调中,对促进消化、增进食欲有益。芝麻含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养成分。
芝麻土豆丝
原料:土豆、熟芝麻
调料:食用油、盐、大蒜、小葱、生抽、陈醋
做法:
1. 土豆去皮洗净,切成细丝。
2. 切点蒜末,葱花。
3. 锅里倒适量食用油,油热加入蒜末,爆香之后加入土豆丝,翻炒均匀,加盐、生抽翻炒至断生,淋点陈醋,加入熟芝麻、葱花,快速翻炒一会儿,至食材散发出香味。
4. 关火后盛入盘中就可以了。
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