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猴头菇的分布与生产条件是什么(猴头菇的分布与生产条件有哪些)

猴头菇的分布与生产条件

猴头菇的分布面积比较广泛,它的产地有华北地区,河南、湖北、浙江、广西等地。野生猴头菇需要潮湿,温和,空气流通的自然环境,适宜18℃到20℃的气温环境下生长。猴头菇寄生在松、桦、橡、胡桃等树木的枯死部位或者木枝断口处,于每年的7,8,9月份阴雨季节长出毛茸茸的猴头菇子实体。整个菌子看上去似猴子的头颅,故而得名。

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野生猴头菇

猴头菇在自然环境下生长缓慢,但是可以张的很大。它的品种不一:有的呈现出椭圆形,有柄,分叉;有的是块状,无柄。

现在在上海,江苏、浙江、四川等地都有人工栽培的猴头菇。它的质量以形态完整,绒毛齐全,体大量重,菌体干燥,色泽金黄为主。

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人工猴头菇

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