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这道香酥小河虾,怎么做都好吃的说说(这道香酥小河虾,怎么做都好吃啊)
这道香酥小河虾,怎么做都好吃
酥酥脆脆的小河虾。好吃还补钙!关键是做起来真的很简单!
By 爱做饭的魔术师
用料面粉 20克盐 2克小河虾 200克料酒 3克葱 5克姜 5克做法步骤![这道香酥小河虾,怎么做都好吃的说说(这道香酥小河虾,怎么做都好吃啊) 这道香酥小河虾,怎么做都好吃的说说(这道香酥小河虾,怎么做都好吃啊)](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/211600168206405554445.jpg)
1、买来的小虾洗净(注意别扎手)
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2、加入葱姜
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3、撒盐
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4、加入料酒。腌20分钟
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5、腌好了!挑出葱姜!倒掉料酒!
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6、加入面粉!办匀!
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7、油加热到四成热(就是筷子边起小气泡)下虾炸!
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8、炸到初步定型捞出
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9、再次加热油到七成热!复炸2分钟!出锅!
小贴士第一次虾下锅别着急动!等稍微定型再用漏勺把粘在一起的抖散!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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