什么绿叶菜热量低(夏天吃绿叶蔬菜)

6月宁可不吃肉！也要吃4种绿叶蔬菜，高营养低热量，越吃越健康。哈喽，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗

时间过得真快，没想到今年的六月份已经过去七八天啦。随着气温的不断升高，相信很多朋友的食欲也开始下降了吧而六月份对于农民来说，也是一个忙碌的时刻。即是收获的季节也是播种的季节，在这个忙碌的日子里，可别忘了多吃一些有营养的食材哦。

六月份份也是蔬菜大量上市的季节，这个时候蔬菜的价格相当于白菜价了，对于喜欢吃蔬菜的朋友来说有口福啦。六月份宁可不吃肉，也要记得多吃这四种绿叶蔬菜。好了，话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

NO.1西兰花

西兰花是我们生活中最常见的绿色蔬菜了。它里面含有丰富的膳食纤维，脂肪含量比较低。对于正在减肥瘦身的朋友来说，可别忘了多吃一些它。

准备食材:西兰花、大蒜、陈醋、生抽、食用油、精盐、白糖。

1.首先准备西兰花一个，用手给它掰成小块。然后放在面粉水中给它多冲洗两遍。控干水分放入碗中备用。

2.大蒜1头，拍散切碎放入碗中备用。炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的西兰花放进去，用大火焯水两分钟后立即捞出放入冷水中控晾备用。

3.炒锅再次放入食用油，油热后把准备好的蒜末放进去炒香，然后放入一勺生抽、一勺陈醋、一勺白糖、半勺精盐炒出香味。把炒好的这个蒜蓉汁，直接浇在西兰花上面就可以出锅食用啦。

西红柿是夏季的应季蔬菜，它里面含有丰富的膳食纤维维生素。不管是生吃还是凉拌，都是不错的美味哦。这个季节的西红柿大多都是自然成熟的，不用担心有农药残留。

准备食材:西红柿、鸡蛋、精盐、白糖、生抽、食用油。

1.首先准备西红柿两个放入碗中，然后在顶部切一个十字花刀。放入开水锅中给它烫五分钟。然后去掉外皮，用刀切成厚厚的薄片。最后给它切成小块，放入碗中备用。

2.准备新鲜的母鸡蛋两个打入碗中，用筷子搅拌均匀。炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的鸡蛋放进去炒香炒熟，然后盛出备用。

3.炒锅再次放入食用油，把准备好的葱花放进去炒香。然后再放入准备好的西红柿丁，大火翻炒出香味儿。在里面加入一勺生抽调味，然后放入准备好的鸡蛋。放入两勺白糖、一勺精盐调味。用大火翻炒均匀。淋入1勺香油就可以出锅食用啦。

夏季天气炎热，必不可少的绿叶蔬菜就是黄瓜啦。黄瓜里面含有丰富的维生素C，夏季多吃黄瓜，清脆爽口又解馋。

准备食材:黄瓜、油条、大蒜、生抽、食用油、陈醋。

1.首先准备黄瓜两根放在清水中洗净，然后用刀拍散切块放入碗中备用。准备两根早上吃剩下的油条，用手给它掰成小块，放入碗中备用。

2.大蒜一头拍散砸成蒜泥，然后再里面加入半勺酱油、一勺白糖、生抽一勺、陈醋两勺、食用油用筷子搅拌均匀。准备好的料汁，直接倒在黄瓜油条里面。用筷子快速地翻拌均匀，就可以出锅食用啦。

准备食材:白菜、大蒜、生抽、陈醋、食用油、精盐、白糖。

1.首先准备白菜一颗放在清水中洗净，然后用刀给它切成小块，放入碗中备用。大蒜一头拍散切碎。接下来开始上火，制作。

2.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的蒜末放进去炒香。然后再放入一勺陈醋炒出香味。紧接着放入准备好的白菜。用大火翻炒出香味。

3.用大火翻炒一分钟后，往里面加入生抽、陈醋、白糖、精盐调味。再次翻炒均匀就可以出锅食用了。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道夏季应该多吃哪些绿叶蔬菜吗欢迎在评论区分享给我们。咱们下期见。

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