香芋南瓜的做法大全(香芋南瓜的做法家常做法大全窍门)

导语：手残党必学菜谱之香芋南瓜

上次买了个南瓜，切了一点拿来清蒸，么想到小屁孩不喜欢吃。剩下的放冰箱，今天拿出来放了点蒜蓉进去炒，没想到吃出了一股咸蛋黄味，小屁孩也爱吃了。

By 笙笙不兮

用料香芋南瓜 适量大蒜 4瓣

做法步骤

1、南瓜削皮切小块，如图，比较容易熟。

2、大蒜切碎

3、我的这个锅是冷锅冷油倒进去，加热一下把大蒜放进去，大蒜炒出香味就把南瓜放进去。

4、南瓜放进去以后翻炒一下，然后半碗水进去。

5、关小火盖上盖子焖一下，直到南瓜软了就行，加入盐翻炒下。

6、收汁，出锅装盘。

小贴士

不需要啥技巧，很简单容易

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