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羊肉小火锅的做法大全家常(羊肉小火锅怎么弄好吃)
家常火锅美食推荐:羊肉小火锅,在家也可以做出饭店的味道
家常版羊肉火锅天气冷了,火锅是个不错的选择,冬天当然吃羊肉火锅是最适合不过的选择咯!
主料:羊肉辅料:粉皮,红萝卜香料调料:当归,菜籽油,盐,味精,鸡精小料:姜,白酒做法步骤:
1,羊肉砍成块,红萝卜切滚刀,姜切片2,粉皮用热水泡20分钟备用3,起锅烧油,放菜籽油去羊腥味,放姜煸炒出油放当归,炒至羊肉皮起白泡放酒加水
4,小火慢炖45分钟左右调味
5,炖到25分钟后加红萝卜后再煮20分钟6,放粉皮放香菜即可自己喜欢的小菜可以准备一些
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