花生糯米的做法(花生糯米饭的做法大全窍门)

在日常生活中，休闲小零食似乎是一种必备的生活物资。只是生活中很多特别好吃的小零食都是“科技和狠活”的结果。如果想要吃得放心、吃得安心，还是要自己动手做起来。

今天给大家推荐一款特别脆爽好吃的麻辣花生糯米船。它保留了传统糯米船的清脆口感，加上花生的爆香味道，又有麻辣香味的点缀，别提多好吃了。关键是制作成本非常低，但是颜值超高哦！冬天必备的小零食！香辣花生糯米船，酥脆中带着香辣的味道！看一眼就馋得不行，无论日常解馋还是当随手礼都是超赞的，快来品尝一下吧。

【麻辣花生糯米船】

制作配料：熟花生80克 糯米船12只 水怡18克 黄油15克 奶油10克 白糖15克 辣椒粉2克 孜然粉1克 花椒粉1克

制作方法：

1、准备所需要的食材；

2、把除了糯米船和花生的食材全部加在奶锅里；

3、开小火慢慢熬煮，期间要搅拌搅拌，然后慢慢等温度升高至115-120度之间，立即关火！

4、加入花生拌均匀，花生提前放在烤箱90度保温更好操作；

5、戴上一次性手套，把花生放在糯米船里，不要太满，以免烤的过程中溢出糖浆来；

6、烤箱提前预热，上下火150度大约烤20分钟左右。烤箱温度仅供参考；

7、出炉时是软的，凉了之后就会变脆，非常酥脆的那种，香甜中带着麻辣的味道，非常好吃！

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