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酸甜鱼的做法 最正宗的做法(酸甜鱼怎么做)
酸甜鱼
By 大狮小厨
用料鱼片 250g番茄沙司 50克盐 2克水 100克糖 20克玉米淀粉 100g炸粉 50g做法步骤1、鱼片切花到,炸起来会比较好看。加点盐撒上炸粉和玉米淀粉混合。
2、放入油中炸至金黄捞起。
3、油里加入番茄沙司和糖煮融化,加点水,接着倒入炸好的鱼翻炒均匀。
4、汤汁最好多点,装盘最后淋上面比较爽口。
5、酸甜美味,一点也不腥,适合天气热吃…
小贴士番茄沙司和糖煮的过程要小火,不然容易干掉,适当加水。
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温馨提示:通过以上关于酸甜鱼内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。