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最伤肾的3种食物,你每天都在吃!现在停止还不晚

如果把我们体内的器官们看做是一个团队,那么肾脏无疑是最操劳、最任劳任怨的成员之一。要想保护好肾脏,就一定要从我们每天入口的饮食入手。有些伤肾的食物最好少吃,比如以下3种食物,常吃或大量吃,就伤肾不浅!

一、盐

饮食中,无处不在的“肾脏杀手”就是盐。日常饮食中,95%的盐分是通过肾脏代谢掉的。摄入盐太多,肾脏的负担就会被迫加重。

再加上食盐的主要成分——钠,钠在体内积累,同时易引起水肿,因此加重肾脏的负担,致使肾脏受损。所以大家不要吃太多盐,吃盐过多还容易引起高血压、造成钙流失,提高患肾结石、心脏病和胃癌的风险。

《中国居民膳食指南》建议,成年人每天食盐的摄入量不要超过6克,儿童食盐摄入量应控制在3克以下。

二、部分绿叶菜

常见的食材中,菠菜、苦瓜、竹笋、茭白、马齿苋等,吃起来带有苦涩味的食材,一般草酸含量都比较高。

最伤肾的3种食物,你每天都在吃!现在停止还不晚

短期内摄入大量草酸,很有可能就会造成急性肾损伤。

草酸可以溶于水,食用这类食材前先焯一下水,就可以去除大部分草酸了。

三、肉食

肉食中含有较多蛋白质,若是长期无肉不欢,摄入过多蛋白质,就很容易增加肾脏负担。这是因为,蛋白质的代谢产物要经过肾脏排泄,高蛋白饮食会造成肾小球的高灌注和高滤过,从而加重肾脏的负担,损伤肾脏。

所以对于肉食得到摄入,大家一定要警惕。中国营养学会建议,每个成年人每天所需要的蛋白质约为体重(千克)×0.8克。例如,50公斤重的人,每天吃40克蛋白质即可。这大概就是一杯牛奶、一个多鸡蛋或一份瘦肉(半个巴掌大小)的量。

注意:日常蛋白质的摄入,应至少有一半以上是优质蛋白,如鸡蛋、瘦肉、牛奶、鱼等。

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