黑龙江三大特产是什么(黑龙江的三宝是什么)
黑龙江特产有“三宝”,黑龙江人都不一定知道的,你知道吗?
黑龙江,简称“黑”,中国最北端及最东端的省份。黑龙江位于中国东北区域,是中国通过陆路方式通往欧洲大陆的重要通道,是中国对外开放的重要窗口,黑龙江作为中国林业数量最多的省份,自然也孕育了各式各样的动物和植物,是动植物生存的天然氧吧,为中国野生资源提供了适合生存的重要环境,黑龙江丰富的自然资源一直受到国家及省政府的保护,一直没有受到大范围破坏,使得动植物的发展一直处于中国各省份前列,因而也造就了众多的特产宝贝,今天我们就来了解一下黑龙江的三个特产“宝贝”:五常大米、海林猴头菇、黑龙江大豆,如果你有其他的看法,欢迎留言评论。
五常大米五常大米,黑龙江省哈尔滨市五常市特产。据史料记载,五常大米的种植历史可以追溯到唐朝时期,正因唐朝就有很多农民在种植水稻,所以到了清朝,皇帝听说五常的水稻种植历史,故特地派出了很多人专门来到这里进行水稻种植,种植收获的大米也被当做是贡米直接送往皇宫,皇室族人吃过后,都对此米好评不断,五常也因为稻米被皇帝以“三纲五常”中“仁、义、礼、智、信”五常为名,故此地被称为五常,所生产的大米也就被称之为五常大米,五常大米“千年水稻,百年贡米”的美誉也是就此而来,现如今五常市种植水稻的面积已经占黑龙江的十分之一了,已经成为了中国水稻生产第一县。
五常大米的颗粒非常饱满,质地比较坚硬,色泽清白透明,只要水分控制的得当,煮出来的米饭饭粒会比较分明,不易粘连在一起,吃起来非常爽口,五常市有着得天独厚的自然资源,非常适合五优稻、松粳等系列的稻种,并通过一系列的技术改革,目前的产量也十分惊人,五常大米已经成为了五常市的支柱产业,仅五常市目前就已经有近500家企业进行大米生产,所以五常市被称为是“水稻王国”一点也不为过。
海林猴头菇海林猴头菇,黑龙江省海林市特产。黑龙江海林市地处长白山脉,充足的日照,适宜的昼夜温差等气候特点,使这里非常适合猴头菇生存,也正是凭借着得天独厚的自然资源,海林市已经把猴头菇产业进行了规模化整合,让这一野生菌类可以大棚养殖,让很多当地人都可以进行猴头菇生产,目前猴头菇产业已经成为了海林市的支柱产业,为当地农民增加了收入,目前海林市猴头菇产量约占全国总产量的四分之一,位居全国第一,已经成为名副其实的“中国猴头菇之乡”。
海林猴头菇较其他地区猴头菇不仅个体大,且肉质鲜嫩、适口,干品为杏黄色或金黄色,单体鲜品重量可达半斤,而且营养十分丰富,有着人体所需的各种营养物质,是一种名贵的食药兼用真菌,在健康饮食潮流影响的当下,一系列围绕健康的饮食层出不穷,猴头菇在这一顺风车上也走的更快,得到了长足的进步,猴头菇在整个食用菌产业中的地位日益突出,已经成为人们的大众化食品。
黑龙江大豆黑龙江大豆,黑龙江省著名特产。大豆,是世界上最重要的豆类,作为中国有史以来很重要的粮食作物,已经有5000年的栽培历史,目前世界上有很多地方都有栽培,但无一例外的都会说道这个小家伙的故乡在中国,大豆在中国各地均有栽培,但最有名且质量最好的大豆就是黑龙江大豆,黑龙江大豆之所以优秀,与黑龙江的黑土地脱不了干系,据说黑土地是最肥沃的土地,且没有之一,这也就是为什么黑龙江是中国大豆的主产区,是最优质大豆的生产地。
黑龙江大豆黄、圆、大的特点,使得它含有丰富的油脂和蛋白质,不仅在我国享有盛名,在世界也是有很重要的地位,世界很多地方栽培的大豆,都是来源于黑龙江大豆,这样是为什么黑龙江大豆也可以被称为是中国之宝了,黑龙江大豆不仅可以直接打汤食用,经研磨加工后的各式豆制品,也是众多食客的最爱。
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