三鲜锅贴怎么做好吃(三鲜锅贴是哪三鲜)

冰箱还有些肉馅儿虾仁 来点韭菜 包起来 用新鲜的虾肉更鲜 本来要包饺子和馄饨 但是今天买的皮太小 太薄 不符合我包馅儿的标准 所以该包锅贴了

小角落77

用料

肉馅 300克姜末 适量料酒 适量胡椒粉 适量油 3汤匙盐 2勺酱油 5勺蚝油 5勺韭菜 2把虾仁 200克葱花 适量鸡精 2勺

做法步骤

1、肉馅里加入虾仁（我切了三段） 葱姜末 和其他调味料 最后加点油

2、顺一个方向将馅儿搅上劲儿

3、切韭菜

4、韭菜加入肉馅中搅匀 （忘拍照了）包起来

5、锅中放油。小火慢煎 加一碗面粉水 盖盖子 焖熟

6、成品装盘

7、撒黑芝麻

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