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春季吃它堪比人参,通经安眠,养颜祛斑!很多人不知道

—— 以下是正文 ——

艾草食用已有几千年的历史,《本草纲目》、《黄帝内经》对艾草食用都有推崇,艾草具有除湿祛寒,理气血等诸多功效。

且现代医学研究表明艾草是一种广谱抗菌抗病毒的药物,对病毒和细菌有抑制和杀伤的作用,能防治呼吸系统疾病!

春季吃它堪比人参,通经安眠,养颜祛斑!很多人不知道

艾草有多牛?暖气血 温经脉 祛恶寒

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1.艾草具有特殊的馨香味,做成馨香枕头,还有安眠助睡解乏的功效。

2.艾草叶熬汁,然后稀释兑水沐浴,可除身上长的小红疙瘩。

3.此外还可以驱蚊蝇、灭菌消毒,预防疾病。

4.艾草用于针灸术的“灸”,“灸”就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道。

5.用艾草泡脚有很多保健功效。因为它有着治病的功能,特别是在五月节乘着露水采到后的,药效最好。

6.艾草还可入浴,有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定疗效

艾草是一种很好的食物这样吃它胜过人参

1、艾叶煮鸡蛋

温经活血

食材:艾叶100g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋3个。

做法:

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1、艾叶拣去杂质,去梗,泡水。

2、洗净的艾叶,小盆里打入3个鸡蛋。

3、艾叶切碎,鸡蛋打散。

4、锅里烧开水。水煮开后倒入艾叶煮开。

5、倒入鸡蛋液煮开。煮开后转中小火。

6、放适量盐、油煮开即可。

2、艾草汤团

养颜祛斑

食材:400克糯米粉,125克艾叶,炒花生,芝麻,椰蓉,糖。

做法:

春季吃它堪比人参,通经安眠,养颜祛斑!很多人不知道

1、艾叶用盐水浸泡,然后再用清水清洗,反复多次。洗

好的艾叶加适量的水用搅拌机打成艾汁,拌上糯米粉揉成

面团。

2、面团搓成均匀的长条,分成剂子。

3、剂子搓圆用手指弄出个窝窝,然后放进汤丸馅,包紧,再搓圆。

4、烧开水,把汤丸放进去中火煮至汤丸浮起。

5、将煮好的汤丸放进预先准备好的凉开水里过过冷河,

这样汤丸起来会比较有嚼劲。

6、另开锅煮生姜红糖水,最后把过完冷河的汤丸放入煮

好的生姜红糖水里即可。

3、艾粄

安神助眠

食材:艾叶、 糯米粉、芝麻 、花生、红豆。

做法:

1、把芝麻、红豆、花生分别炒熟,然后一起用研磨机研

磨成粉。

2、艾叶过一遍开水后用刀剁碎,然后放入锅里加一点点

水和少量糯米粉炒成糊,铲到大量糯米粉上,揉成面团。

分成小剂子,压成一个小圆形。

3、把研磨好的馅料包入其中。不漏即可。全部包好后,

给每一个艾粄垫上一片叶子,水开后入锅蒸15~20分钟。

艾草泡脚的几种方法

方法一:艾草加上花椒能够除脚汗、脚臭、脚气、湿疹。

方法二:艾草加上红花可以改善腿部的静脉曲张,末梢神经炎,血液循环不好,手脚麻痹和局部瘀血等情况。

方法三:艾草加上生姜能够有效的防治风寒感冒、关节病、类风湿、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘等一系列的疾病。