毛豆炒萝卜缨子如何做(毛豆炒萝卜怎么炒的)

初秋的萝卜缨，鲜嫩爽口，和毛豆炒上一盆，不需要特别的调味料，只用少量的盐，就很美味，给肉都不换！

牙医的烦恼

用料

萝卜缨 200克毛豆 50克糖 少许盐 0.5克

做法步骤

1、首先萝卜缨，要买嫩的，注意看根，根茎小的，才好

2、再给一张图，千万别买根茎已经长大的，那个老

3、萝卜缨去根，去黄叶，这个是个细活

4、毛豆剥好，萝卜缨洗干净切碎

5、切碎的萝卜缨

6、少许油，下毛豆翻炒至变色

7、毛豆完全变色后，放萝卜缨碎翻炒，放适量盐，少许糖，萝卜缨炒蔫了，基本就熟了

8、装盘享用

小贴士

萝卜缨，要买根茎细的，那个才是嫩的

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