进入寒冷的秋冬季节以后，又到了吃萝卜的季节，这个时候的萝卜是最具营养价值的，多吃萝卜的话有很好润肺止痰的作用。除此之外，雪梨也是一种非常好的冬季水果，与萝卜一同搭配着吃的话，两者的润肺止咳效果会更佳。

如果你也喜欢吃白萝卜和雪梨，那么今天就让我来给你分享一道美食的做法，如何把他们两者混合在一起经常吃的话，就能让你在冬天，拥有一个健康的身体哦。尤其是对南方朋友来说，这道美食的做法，你一定要学一学。

这道菜除了能润肺止咳的同时，还有很好的助消化作用，尤其是刚刚过完年，相信很多朋友每天都是大鱼大肉。所以这个时候，我们就要做一些清淡的食物，来调一下胃口。

【萝卜雪梨汤】

【原料】：萝卜、雪梨、红枣、枸杞

【制作】

1、首先我们要准备一个雪梨，以及一个白萝卜，并用清水给它清洗干净。在清洗雪梨和萝卜的时候，一定要带皮去清洗，因为它们的外皮中，都富含了丰富的维生素。

2、除此之外，再对雪梨和萝卜进行清洗的时候，一定要记得在他们的表面，撒上一些食盐，这样就能有效杀菌消毒。

3、萝卜清洗干净后，我们还要准备一小朵银耳，并把银耳用温水泡发备用。

4、把清洗干净的萝卜对半切开，并将萝卜一分为二后，再把萝卜给它切成薄片，装入碗中备用。

5、萝卜切好以后，我们要把准备好的梨子，也给他一分为4以后，并切成薄片备用。

6、银耳泡发好以后，我们要把它的根部用剪刀剪掉，然后把银耳淘洗干净，再给它分成小朵状，这样银耳在熬煮的过程中，才更容易出胶。

7、准备一口砂锅，然后把银耳转入砂锅中，并加入足量清水没个银耳，再盖上盖子，中火煮上10分钟。

8、趁着银耳加热的时间，我们要准备几个红枣，以及一小把枸杞，并加入适量的面粉，把它抓洗一下，洗干净红枣、枸杞表面的杂质。

9、清洗干净的红枣，我们要用剪刀给它剪小块，并去除果核备用，等银耳熬好以后，把准备好的红枣、枸杞、雪梨、萝卜，全部加入锅中。

10、所有食材全部入锅以后，我们要再次盖上盖子，并转小火，再熬上半个小时，把所有食材煮断生。

11、等熬煮时间到了以后，一到好吃的萝卜雪梨汤，就可以出锅食用了，再寒冷的冬天，记得多喝这道汤，对身体会特别好。

好了，以上就是今天要给大家分享的美食做法，在面对这道美食的时候，你有没有学会它的做法呢如果你在冬天喉咙很不舒服的话，那么这道汤，你一定要记得多喝。

关于更多萝卜、雪梨的美食做法，你那里是否有更好的建议如果你有更好的建议，也可以在评论区，教我们做一下。

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