起早给儿子做早餐说说(早餐给儿子做什么)
今天周三孩子上学,早早起床给孩子做早餐,孩子现在正是长身体的时候营养可得跟得上,得孩子爱吃还有营养才行,今天小慧分享给大家五种花样早餐的做法,营养美味孩子爱吃,学会了给孩子在家做一下!
一、紫米饭团
1、准备食材:紫米、紫薯、黄瓜、香肠、肉松、沙拉酱、保鲜膜
2、步骤:
(1)紫米洗净上锅蒸熟,紫薯洗净上锅蒸熟压成泥,黄瓜洗净擦丝,火腿切条备用。
(2)保鲜膜上铺一层紫米饭,再铺一层紫薯泥,撒一些肉松,继续放香肠、黄瓜丝、肉松、淋上沙拉酱。
(3)将饭团用保鲜膜卷起来包紧,对半切开即可,孩子喜欢吃营养又健康!
二、鸡胸肉卷饼
1、准备食材:全麦面粉、鸡胸肉、番茄、黑胡椒、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、辣椒酱、料酒、蒜末、生抽、黑芝麻、生菜、保鲜膜
2、步骤:
(1)鸡胸肉洗净切片,胡萝卜黄瓜洗净擦丝,生菜洗净备用。
(2)腌制鸡胸肉:鸡胸肉加入蒜末1勺、料酒1勺、生抽1勺、黑胡椒少许拌匀腌制10分钟入味备用。
(3)锅中刷一层薄油,放入腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄色盛盘备用。
(4)全麦面粉倒入清水拌匀成糊状,平底锅刷一层油,倒入一勺面糊转动锅子,摊开面糊。
(5)小火煎至面糊表面凝固鼓起来,用铲子翻面,打入一枚鸡蛋抹平,撒上少许黑芝麻,蛋液凝固的时候再翻另一面,刷上自己喜欢的酱料。
(6)铺上生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉用保鲜膜卷起来包紧,对半切开即可,吃起来口感软软嫩嫩超级好吃!
三、香辣豆腐馅饼
1、准备食材:豆腐、饺子皮、葱花、榨菜盐、糖生抽、蚝油、蒜、辣椒面、熟芝麻
2、步骤:
(2)豆腐切丁,葱姜切末 榨菜切碎备用。
(2)锅中水开放入豆腐丁,煮熟捞出控干水分,加入葱花、榨菜碎、盐、糖、生抽1勺、蚝油1勺、蒜末、辣椒面、熟芝麻、淋入热油拌匀备用。
(3)饺子皮擀薄,放入适量馅料收口包紧微微按扁,平底锅放入馅饼,小火慢煎至两面微黄即可出锅,营养又美味孩子喜欢吃!
四、青椒火腿馅饼
1、准备食材:青椒、火腿、鸡蛋、饺子皮、盐、黑胡椒、蚝油
2、步骤:
(1)青椒洗净切丁锅中焯水断生,鸡蛋锅中炒散,火腿切丁备用。
(2)将所有食材放在一个盆中,加入少许盐、黑胡椒、蚝油1勺搅拌均匀备用。
(3)饺子皮擀大包入适量馅料收口捏紧,微微按扁,平底锅放入馅饼,小火慢煎至两面金黄即可出锅,特别特别好吃,孩子两天不吃就馋的不行!
五、奥尔良鸡肉馅饼
1、准备食材:手抓饼、鸡胸肉、洋葱、奥尔良调味料、淀粉、熟芝麻、生抽、蚝油
2、步骤:
(1)鸡胸肉洗净切丁,洋葱切丁备用。
(2)腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中加洋葱丁、奥尔良调味料、淀粉1勺、熟芝麻1勺、生抽1勺、蚝油1勺搅拌拌匀腌制10分钟入味备用。
(3)手抓饼上铺上腌制好的鸡胸肉包好捏紧,微微按扁。
(4)平底锅刷一层薄油放入馅饼,小火慢煎至两面金黄色即可盛出开吃啦,特别好吃孩子们的最爱!
以上早餐食谱大家都学会了吗,欢迎大家评论下方留言!
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