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八月炸是一种什么水果(八月 炸)

农村野果子,也叫“八月炸”,软糯香甜,你小时候吃过吗?

水果圈子里最近冒出了一种水果,号称是北方地区,大多数人都没有吃过的,北方地区由于气候的差异性,水果的种类比较少,要说水果种类丰富,还要属我国的南方地区,再就是宝岛台湾,南方跟台湾,各个种类的水果应有尽有。

八月炸是一种什么水果(八月 炸)

北方地区售卖的水果种类很少,无非就是市场上经常能见到的苹果,香蕉,柿子,西瓜,不知道大家有没有听说过8月瓜这个名字,在每年的八月份成熟,8-9月,是八月瓜的主要成熟期,在南方地区的水果市场就能买到,北方地区是买不到的。

八月炸是一种什么水果(八月 炸)

之所以叫八月瓜,集中在八月,全部成熟,可食用的周期只有两个月,并且只能在当地进行售卖,保存的时间比较短,不能长途运输,八月瓜也有一个外号叫做八月炸,到了每年的8月份,果子成熟会自然的炸裂开,果子炸裂是它不能长途运输的主要原因。

八月炸是一种什么水果(八月 炸)

南方的广西地区主要生产八月瓜,以前都是野生的,现在都是人工种植的,八月瓜的维生素含量高,糖分含量高,吃起来软糯香甜,香蕉的口感,甘蔗的甜度,吃起来非常的好吃,尤其是长在野生环境下的八月瓜,自然成熟,甜度更高,吃起来会更香。

八月炸是一种什么水果(八月 炸)

南方地区在农村长大的小伙伴,大多数人都吃过,它是一种大型的爬藤植物,就像猕猴桃一样,会沿着灌木丛攀爬,由于它的可食用价值高,现在已经有人工种植了,人工施肥可以增加它的结果数量,后期结出来的果子质量更高,果子也更大。

八月炸是一种什么水果(八月 炸)

人工种植的八月瓜,跟野生的八月瓜吃起来口感有着很明显的差别,野生的八月瓜吃起来香味更浓郁,完全吃不腻,人工种植的八月瓜,吃起来口感并非那么完美,毕竟是人为种植的,吸收了过多的养分,果子表面上看起来很大,从口感上相比,差别还是很大的。

八月炸是一种什么水果(八月 炸)

现在这个季节,市场上就已经有时候卖的了,八月瓜只在南方的水果市场售卖,北方地区的市场是见不到的,无法运输,运输的过程中很容易发生腐化,再加上运输的成本非常高,这种水果只能在南方地区吃到了,就算你能买到,也是半成熟的。

八月炸是一种什么水果(八月 炸)

人为种植的八月瓜,外表皮刚刚开始发紫,就会采摘下来,然后通过快递的方式运输到你家,需要自行扒皮,成熟度达不到,吃起来的口感就不是很好,感兴趣的朋友可以在网上买一些解解馋,价格也不是很贵。

温馨提示:通过以上关于农村野果子,也叫“八月炸”,软糯香甜,你小时候吃过吗?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。