蒲烧茄子的家常做法(蒲烧茄子好吃吗)

喜欢吃茄子能吃出多少种花样 赛鳗鱼的蒲烧茄子味道那是极好的 而且搭配米饭 妥妥的下饭神菜 一起来尝试一下吧 我也有惊喜

哆啦A檬的魔法袋

用料

长茄子 1个味达美臻品生抽 8克味达美臻品耗油 8克味达美臻品料酒 10克葱伴侣六月香甜面酱 5克白芝麻 3克食用油 适量

做法步骤

1、这是你喜欢的样子吗

2、长茄子挑选嫩一点的清洗干净削皮

3、切成均匀的段后水开上锅蒸8-10分钟

4、碗中加入葱伴侣六月香甜面酱，味达美臻品生抽，味达美臻品蚝油，味达美臻品料酒全部搅拌均匀备用

5、茄子蒸好后用刀划开，方便入味

6、锅中倒油，开小火慢慢煎至金黄色

7、把调好的料汁倒在煎好的茄子上，不要着急去翻动，用晃动锅的方法保持完整

8、料汁全部包裹住茄子就可以关火出锅啦

9、一块一块摆好，让茄子保持队形

10、撒上白芝麻

11、薄荷叶或者葱花装饰一下

12、可还行，看起来有食欲吗

13、香喷喷，一顿两碗米饭都不够啊

小贴士

其他根据个人口味调整 有了味达美 做菜超简单

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