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奶酪面包的奶酪酱怎么调(面包上奶酪酱做法)
导语:这样的奶酪酱烤面包,保准你味蕾爆炸
想吃面包,如果觉得只吃面包太单调,可以试试乳酪烤面包,非常不错哦!
By 蜗牛慢烘焙?
用料黄油 30克鸡蛋 1个奶酪 30克淡奶油 30克细砂糖 22克小面包 3个做法步骤1、材料准备好。
2、黄油和奶酪室温软化,软化的时间,可以准备一下面包。面包稍微切去顶部,然后中间挖空,不要挖到底,挖个2厘米左右的深度即可。
3、然后用油纸像包糖果一样包住备用,顶部留空。没有面包用吐司也是一样的。海氏K5多功能空气炸烤箱上火180度,下火100度开始预热。
4、软化好的黄油和奶酪。
5、软化好的奶酪和黄油倒入碗中,淡奶油、鸡蛋和细砂糖也一起加入。
6、用蛋抽搅拌均匀,我全部材料一起加入搅拌,奶酪不容易搅拌均匀。建议软化好的奶酪先和细砂糖搅打顺滑之后再加入黄油搅打顺滑,最后再加入淡奶油和鸡蛋。
7、搅拌好的奶酪酱倒入挖好的面包中,边缘也抹上奶酪酱,这样不容易把面包边缘烤的过深。
8、放入预热好的烤箱中。
9、上火180度,下火100度烤20,每个烤箱的脾气都不一样,要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。
10、烤好的奶酪酱面包取出稍微晾凉。
11、上一些水果,再来杯牛奶或者茶,就可以作为早餐或者下午茶了!
12、这样的下午茶好吃还有食欲!
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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