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滑嫩牛肉片的做法大全(牛肉滑的吃法)
教练果然没有骗人,吃肉肉才能掉肉肉。
上次去健身房的时候,教练给我说,想要减脂,要多吃牛肉。
之前我还不信,但是按照教练给的食谱,吃了一周之后,果然有用!
所以赶紧来分享给大家。
可能很多朋友觉得,减肥一定要少吃肉,但其实这样的想法是不对的。
减脂期多吃肉可以帮助提升代谢。
今天来一道嫩滑牛肉,我认为这是最好吃的牛肉的做法,没有之一。
而且食材非常简单,有牛肉就可以啦!
做法步骤:
1.准备好牛肉里脊和香菜,再将牛肉切片后腌制入味。
2.牛肉腌制:料理碗加入姜片和蒜蓉,料.酒,生抽,玉米淀粉,十三香各1勺,抓匀腌制30分钟。
3.调秘灵魂酱汁:
肉好不好吃,酱汁是关键!
(1)料理碗加入切好的小米辣,蒜蓉,辣椒面,白芝麻;
(2)少量热油激发酱料的香味;
(3)加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺代糖,勺香醋拌匀。
4.锅中少油把腌制好的牛肉滑熟,和香菜一起放入碗中,淋上灵魂酱汁即可。
嫩滑的牛肉和灵魂香菜真的太绝了!吃完超级满足。
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