可乐鸡翅怎么样做(可乐鸡翅的懒人做法)

导语：可乐鸡翅这样做实在太美味，碗盘都要舔干净

By 复杂的其他肉类

用料鸡翅 十只姜 一小块酱油 适量八角 2个可乐 适量盐 适量生抽 适量白酒 1勺

做法步骤

1、鸡翅解冻，切少许姜片，倒入两勺料酒，清水末过鸡翅，泡出血水，去腥。泡制约一小时以上

2、泡制后的鸡翅，捏干水分，正反面切口 加入姜片，料酒，生抽，酱油抓匀，腌制二十分钟以上

3、热油下锅，直接煎鸡翅，中火盖锅盖约两分钟，开盖，翻面，加入一勺白酒，再煎约两分钟。

4、倒入可乐没过鸡翅，一勺生抽，加适量盐，四片姜片，大火煮开，转中火，炖十分钟左右。大火收汁。

小贴士

及时看锅，容易糊锅，最好用不粘锅 火不要太大容易苦 一定要去腥彻底

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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