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比肉饼好吃的萝卜丝饼叫什么(比肉饼好吃的萝卜丝饼是什么)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚比肉饼好吃的萝卜丝饼的相关问题?那么关于比肉饼好吃的萝卜丝饼叫什么的答案我来给大家详细解答下。
其貌不扬,价格便宜到“廉价”萝卜丝饼,是我小时候记忆里吃过最美味的饼,捧着热乎乎刚出锅炸好的萝卜丝饼,每次都是狼吞虎咽的吃起来 以下配方大概可以做5块饼,做的多请翻倍
By 艺术家手作
用料
面粉 50克白萝卜 半个香葱 1根火腿肠 半根盐 5克胡椒粉 5克油 适量做法步骤
1、白萝卜擦成丝,放5克盐腌去辣味,出水
2、50克面粉加水搅拌成酸奶浓稠状
3、就是这个状态即可
4、香葱段,火腿肠切丁放入面粉里
5、萝卜丝挤出水分,放到面粉里,加胡椒粉一起搅拌
6、不需要再放盐了,搅拌均匀即可
7、平底锅放适量食用油,将搅拌好的面粉分5份,煎至两面金黄
8、就是这样子啦,外焦里嫩
9、一人食的份量,趁热吃
10、萝卜丝清晰可见,咸淡适宜,外面微焦,里面嫩而不腻,太满足啦
小贴士
萝卜丝的量要多于面粉,这样吃起来口感更好
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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温馨提示:通过以上关于比肉饼好吃的萝卜丝饼内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。