桂鱼做法 红烧(桂鱼锅子怎么烧)

我经常做红烧桂鱼锅，家人都爱吃，婆婆夸我聪明又贤惠

By 快乐每一天lxku

用料桂鱼 1条美极鲜味汁 几滴老抽 几滴白砂糖 2g葱花 少许豆腐 一块蚝油 2勺白胡椒 少许猪油 少许辣椒酱和豆瓣酱各2勺 2勺大葱 半根干辣椒 几个豆豉 少许鸡精 少许

做法步骤

1、这条鱼别人送的、先处理干净

2、锅中倒入适量香油、油烧八成热下鱼下锅煎、煎魚时一定要用厨房纸擦干水分

3、把鱼煎至两面金黄色、下入各种调料

4、把烧魚的调料全部放入碗中

5、鱼煎好下入各种调料加入适量开水大火烧20分钟左右、在转小火焖十五分钟左右就可以下入豆腐、在烧个十分钟左右就可以了

6、烧好后在少许猪油和鸡精提鲜、撒上葱花、这个鱼汤泡饭、泡锅巴味道不要太好饿！

桂鱼的营养功效

肺结核 脾胃虚弱 消化不良 减肥 抗氧化 滋补气血

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