在家做宫保鸡丁怎么做(老爷子教你做宫保鸡丁)

导语：简单快手，下班回家也能做的宫保鸡丁

By 小琦_OMG

用料鸡胸肉 300克花生米 50克葱 60克姜 适量蒜 适量洋葱 适量黄瓜 适量胡萝卜 适量郫县豆瓣酱 2勺淀粉 1勺

做法步骤

1、黄瓜，胡萝卜，青椒，洋葱切丁，不喜欢我加了青椒，可以不加

2、葱姜蒜

3、鸡胸肉切丁，大概比大拇指指甲盖大一点点

4、花生米，可以提前泡去皮，沥干水

5、花椒油

6、先炸花生，然后放凉

7、鸡胸肉炒熟

8、葱姜蒜爆锅

9、放入胡萝卜

10、放入洋葱，青椒，半熟

11、放入花生米，肌肉，翻炒均匀

12、放入郫县豆瓣酱

13、加入淀粉勾芡

14、起锅

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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