家庭自制烤肉的做法大全集(家常自制烤肉)

导语：正宗家庭自制烤肉做法 最关键的是一学就会了

今天三更半夜了，老婆突然跟我说肚子饿了，想吃烤肉，哎，真拿她没办法，谁叫我是宠妻狂魔呢！也不想去路边摊了，既不干净又不卫生，还是自己在家做烤肉吧，这样做的烤肉要是不好吃，你来我家打死我！

1.五花肉切成薄薄的片。

2.加料酒，一勺生抽，倒入一袋好吃的烧烤料，再来一勺淀粉。

2.抓拌均匀，腌制十分钟。

3.平底锅刷油，下入肉肉，开小火慢煎，煎至两面金黄熟透.

烤五花肉的功效与作用：

1.排毒：烤五花肉具有卓越的排毒作用。长期在粉尘环境中工作的人们会吸入大量的粉尘，吃烤五花肉则可以有效地预防硅肺病的产生，这是因为五花肉的脂肪能够将水银、钠等有害物质排出体外。

2.提供能量：五花肉中富含优质蛋白、脂肪酸、无机盐、维生素等营养物质，为机体提供必需的营养物质和能量。

3.改善贫血：五花肉营养丰富，血红素和半胱氨酸可促进铁的吸收，从而改善缺铁性贫血症状，对贫血、气血虚患者有辅助治疗作用。

4.保护内脏：五花肉中富含维生素B族，维生素B2可促进脂肪的合成和分解，具有保护内脏、维持体温的功效。

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