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番茄酸菜鱼汤的做法(番茄酸菜鱼)

每天几道家常菜,好吃不腻。(稳定更新)

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ps:原材料什么都会在制作方法中体现出来(不会偷偷藏的!!),就不一一列出来(要不然会被系统说段落重复,更没流量了,求理解QWQ)

酸汤番茄鱼片(吃一口就会爱上的酸汤番茄鱼片,酸辣爽口太过瘾了,真的好吃到爆。巨解馋,姐妹们,你们敢信,我整个人香没了,这个配方永远吃不腻)

制作方法:

(1)往切好的鱼片中依次加一勺料酒、少许的细盐、适量的胡椒粉、一勺淀粉、一勺食用油;戴上一次性手套抓匀,就可以等它腌制三十分钟。

(2)起锅热油放入姜片泡椒炒香,放入番茄丁翻炒出汁,加入一勺番茄酱。一勺生抽、一勺蚝油、适量的砂糖和盐。.

(3)往锅中加入适量的清水煮三到五分钟,然后加入金针菇、千张煮熟,捞出装入碗内。再将鱼片倒入锅里煮至沸腾后,连汤带鱼片倒入碗中,放入干辣椒葱蒜淋上热油。

(4)享受美味的时刻啦!!

白菜焖豆腐泡(给肉都不换!白菜焖豆腐泡!无敌下饭!干饭人干饭魂,干饭都是人上人!口口爆汁,真的太好吃了,喜欢的赶紧去试试)

制作方法:

(1)起锅热油加入辣椒、蒜炒香,再放入白菜炒软,放入豆腐泡,再依次加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、一勺豆瓣酱、半碗淀粉水翻炒下,放入线椒

(2)焖煮三分钟后出锅

记得按时吃饭

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