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小孩馄饨汤怎么调(小孩的馄饨怎么调味)
虽然已经是春天,但是天气还是很冷,这个季节尤其是对于孩子来说,经常运动一出汗,冷风一吹,是非常容易感冒的时候,这个时候建议可以早晨或者晚上回家,给孩子煮一碗热乎乎的馄饨,再搭配上简单的小青菜,营养还能发预防孩子感冒。
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除了经典的猪肉,还在馄饨中放入了口蘑来增加口感,换季的时候很多孩子抵抗力不强,容易感冒,这个时候给孩子在餐食中适当加一些口蘑,能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。
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除了口蘑在汤底中还加入了白胡椒粉,白胡椒粉的辛辣味道可以帮助孩子适当发汗,驱走体内的寒气,预防换季感冒~这样一碗好吃营养的小馄饨,早餐赶紧做起来吧~
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材料:
馄饨皮适量,口蘑2个,猪肉馅100g,马蹄2个,白胡椒粉适量,姜末1g,料酒2g,生抽3g,香葱适量,香菜适量,紫菜适量
步骤:
1,将马蹄和口蘑切成小丁放入肉馅中,并倒入生抽,料酒和姜末搅拌均匀
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2,取适量肉馅放到馄饨皮一侧按扁,从下往上卷成条后窝成卷按实
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3,碗中放入白胡椒粉,葱花,香菜和紫菜备用
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4,水开后下入包好的馄饨并盖上锅盖,待馄饨飘起时带汤捞出即可
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